亞洲規(guī)模首屈一指的食品飲料盛會(huì)——“THAIFEX - ANUGA ASIA 2025”于5月27日在曼谷IMPACT會(huì)展中心盛大開幕！這是泰國(guó)再度主辦這一亞洲旗艦級(jí)行業(yè)展會(huì)，為期五天的盛會(huì)，將匯聚全球創(chuàng)新力量，全方位展示亞洲食品飲料產(chǎn)業(yè)的前沿趨勢(shì)與商貿(mào)機(jī)遇。
（本文圖片來(lái)源：泰國(guó)《經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)報(bào)》Thansettakij）?
THAIFEX - ANUGA ASIA究竟是什么？
THAIFEX - ANUGA ASIA是亞洲規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)鏈最為完備的國(guó)際食品飲料博覽會(huì)。該展會(huì)由泰國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)廳（DITP）、泰國(guó)商會(huì)（TCC）以及德國(guó)科隆國(guó)際展覽公司（Koelnmesse）聯(lián)合主辦，每年在泰國(guó)舉辦，已然成為推動(dòng)亞洲食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心平臺(tái)。
其核心目標(biāo)在于激發(fā)泰國(guó)及亞洲食品飲料產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)活力，推動(dòng)貿(mào)易增長(zhǎng)、創(chuàng)造跨國(guó)投資機(jī)遇，并積極拓展全球市場(chǎng)。通過(guò)引入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、創(chuàng)新科技以及行業(yè)趨勢(shì)，推動(dòng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品質(zhì)量的雙重提升，構(gòu)建全球食品產(chǎn)業(yè)鏈的核心樞紐，緊密連接生產(chǎn)者、采購(gòu)商、進(jìn)出口商等各方力量，進(jìn)一步鞏固泰國(guó)作“世界廚房”的美譽(yù)，以及其在亞洲食品飲料領(lǐng)域的戰(zhàn)略地位。
展會(huì)品類豐富多樣，涵蓋即食食品、海產(chǎn)品、肉類、果蔬、有機(jī)食品等多個(gè)領(lǐng)域。此外，還特別設(shè)有“未來(lái)食品趨勢(shì)展區(qū)”，專注于展示替代蛋白、植物基食品、功能性健康食品以及包裝技術(shù)創(chuàng)新，堪稱全球食品科技的“風(fēng)向標(biāo)”。
THAIFEX - ANUGA ASIA 2025不容錯(cuò)過(guò)的四大亮點(diǎn)
本屆展會(huì)以“超越美食體驗(yàn)（Beyond Food Experience）”為主題，在曼谷IMPACT會(huì)展中心13萬(wàn)平方米的展區(qū)內(nèi)，突破傳統(tǒng)食品展會(huì)的邊界，重點(diǎn)推出四大戰(zhàn)略板塊：
? ThaiSELECT展館——星級(jí)認(rèn)證體系重塑泰餐標(biāo)準(zhǔn)
全球1,779家獲得泰國(guó)商務(wù)部認(rèn)證的泰餐廳將齊聚一堂，這標(biāo)志著ThaiSELECT認(rèn)證體系正式升級(jí)為“蘭花星級(jí)標(biāo)識(shí)”。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，米其林級(jí)廚師將進(jìn)行烹飪演示，并設(shè)有專屬貿(mào)易洽談區(qū)，有力推動(dòng)泰餐標(biāo)準(zhǔn)化與國(guó)際化進(jìn)程。
? 泰國(guó)清真展館——南部五府演繹清真美食新可能
來(lái)自宋卡、沙敦、也拉、北大年和陶公五府的超過(guò)20家清真食品企業(yè)將亮相展會(huì)。清真料理大師將在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行Halal Cooking Show演示，集中展示高品質(zhì)清真食品的生產(chǎn)工藝與創(chuàng)新配方，助力清真食品產(chǎn)業(yè)拓展國(guó)際市場(chǎng)。
? 未來(lái)食品長(zhǎng)廊——科技賦能可持續(xù)飲食
展會(huì)將聚焦替代蛋白領(lǐng)域的前沿成果，展示健康與環(huán)保雙重解決方案，定義下一代食品科技的發(fā)展趨勢(shì)。
? 出口咨詢中心——58國(guó)商貿(mào)特使護(hù)航中小企業(yè)出海
來(lái)自58個(gè)國(guó)家的貿(mào)易促進(jìn)機(jī)構(gòu)駐場(chǎng)辦公，為中小微企業(yè)（SMEs）提供定制化的國(guó)際市場(chǎng)準(zhǔn)入策略、合規(guī)指導(dǎo)和供應(yīng)鏈對(duì)接服務(wù)，打造一站式出海服務(wù)平臺(tái)。
巨頭云集！創(chuàng)新產(chǎn)品重磅亮相
泰國(guó)頂尖企業(yè)將悉數(shù)參展，攜突破性創(chuàng)新產(chǎn)品點(diǎn)燃展會(huì)熱潮：
? 泰國(guó)釀酒（ThaiBev）
作為東盟食品飲料行業(yè)的龍頭企業(yè)，泰國(guó)釀酒將展出其酒類、啤酒、無(wú)酒精飲品及食品四大業(yè)務(wù)板塊。重點(diǎn)展示低碳生產(chǎn)技術(shù)和植物基飲品創(chuàng)新成果，并設(shè)有全球合作洽談區(qū)拓展商業(yè)網(wǎng)絡(luò)。（展位：DRINK Zone, 1號(hào)館2 - 3入口, 1 - 0015）
? NRF速食生產(chǎn)（NRF Instant Produce）
作為調(diào)味品生產(chǎn)與銷售的龍頭企業(yè)，NRF將首發(fā)“波寬”品牌的兩款新品：香脆青檸辣椒米糠油醬、麻辣脆蔥辣椒米糠油醬。以“全球品質(zhì)·泰式靈魂”為核心，推動(dòng)?xùn)|南亞風(fēng)味調(diào)味料走向國(guó)際餐桌。（展位：9號(hào)館Fine Food區(qū), 9 - FF01）
? 亞馬遜咖啡（Café Amazon）
泰國(guó)咖啡連鎖品牌亞馬遜咖啡將以“現(xiàn)代自然主義”（Modern Natural）為主題，打造沉浸式體驗(yàn)空間，展示全系咖啡、飲品和烘焙產(chǎn)品。全球首發(fā)4款“秘境花園”主題膠囊咖啡，并同步開放投資者商務(wù)對(duì)接通道，展示從種植到零售的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)。（展位：1號(hào)館挑戰(zhàn)區(qū), 1 - OO15）
便捷無(wú)憂！粉線地鐵直通THAIFEX - ANUGA ASIA 2025
作為展會(huì)聯(lián)合主辦方，泰國(guó)商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)廳（DITP）宣布全面升級(jí)交通服務(wù)，強(qiáng)烈建議參展人員搭乘粉線地鐵前往。新開通的“曼谷國(guó)際貿(mào)易展覽中心站（MT01）”與“蒙通他尼湖站（MT02）”將實(shí)現(xiàn)會(huì)展場(chǎng)館的無(wú)縫對(duì)接，有效緩解周邊交通壓力。
? 曼谷國(guó)際貿(mào)易展覽中心站（MT01）：從3號(hào)出口經(jīng)空中連廊（Skywalk）直達(dá)挑戰(zhàn)者1號(hào)館。
? 蒙通他尼湖畔站（MT02）：經(jīng)4號(hào)出口空中連廊（Skywalk）直通IMPACT會(huì)展中心12號(hào)館。
除了粉線地鐵外，展會(huì)還開通了多元化的公共交通接駁網(wǎng)絡(luò)，包括免費(fèi)穿梭巴士（Shuttle Bus）、定制包車、城市公交線路、特色雙條車和摩的服務(wù)，并在IMPACT體育館正門設(shè)立專屬出租車候客點(diǎn)。自駕的訪客可以前往分布全場(chǎng)的8大停車區(qū)：室內(nèi)停車場(chǎng)包括P1（挑戰(zhàn)者館）、P2（IMPACT論壇大廈）和P3（5號(hào)館后方）；露天停車區(qū)覆蓋P4（11 - 12號(hào)館后方）、P5（7 - 8號(hào)館后方），以及口岸廣場(chǎng)、活力廣場(chǎng)和湖畔廣場(chǎng)三大主題停車場(chǎng)。
THAIFEX - ANUGA ASIA 2025將持續(xù)至5月31日，展區(qū)覆蓋挑戰(zhàn)者館1 - 3號(hào)廳以及展覽中心5 - 12號(hào)廳，全面構(gòu)建亞洲食品產(chǎn)業(yè)的年度頂級(jí)交流平臺(tái)。無(wú)論是尋求技術(shù)突破的生產(chǎn)商、布局全球市場(chǎng)的貿(mào)易商，還是捕捉消費(fèi)趨勢(shì)的品牌方，均可在此洞察行業(yè)先機(jī)，參與這場(chǎng)“超越美食”的產(chǎn)業(yè)變革之旅。對(duì)于中國(guó)讀者而言，這無(wú)疑是一個(gè)了解泰國(guó)食品飲料產(chǎn)業(yè)、感受亞洲食品文化魅力的絕佳契機(jī)，相信會(huì)讓你對(duì)泰國(guó)食品行業(yè)乃至整個(gè)泰國(guó)產(chǎn)生更濃厚的興趣。
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，憑借20余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為中國(guó)外貿(mào)企業(yè)提供全方位、一站式的展覽服務(wù)。助力企業(yè)提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
下屆展會(huì)時(shí)間：2026年05月
展會(huì)行業(yè)：食品
