盡管 GDL 罷工，仍有約 275,000 名參觀者參加了 2024 年綠色周。柏林展覽公司迎來了德國總理奧拉夫·舒爾茨 (Olaf Scholz) 和八位聯(lián)邦部長等知名政治家。

為期十天的綠色周將柏林展覽中心變成了政界第一對話平臺。今年，主要的農(nóng)業(yè)、營養(yǎng)和園藝國際貿(mào)易博覽會受到全國農(nóng)民抗議的影響。聯(lián)邦總理奧拉夫·舒爾茨、八位聯(lián)邦部長和眾多政界人士借此機會在綠色周期間與農(nóng)業(yè)和營養(yǎng)領域的代表進行了直接接觸。焦點仍然是國際糧食安全、農(nóng)業(yè)的未來、烹飪趨勢和可持續(xù)創(chuàng)新。共有約 275,000 名展會嘉賓來到柏林綠色周。盡管發(fā)生了鐵路罷工，但與 2023 年相比，展會的參觀人數(shù)僅略有下降，當時的參觀人數(shù)約為 300 人。

“綠色周是充滿活動的一年的良好開端，”博士說。Mario Tobias，柏林展覽有限公司首席執(zhí)行官?！?024 年，柏林展覽公司將舉辦另外四場領先的貿(mào)易展覽會和活動，吸引眾多國內(nèi)外賓客來到首都?！?/span>

綠色周成為經(jīng)濟驅(qū)動力
展會嘉賓表現(xiàn)出濃厚的采購興趣。他們在綠色周期間每人花費超過 150 歐元。這意味著與 2023 年上一屆活動相比有所增加。來自德國各地的 1,000 多名教練前往參加綠色周。今年，來自 28 個國家的約 2,000 名媒體專業(yè)人士獲得了認證。柏林市還受益于日間客人的額外收入 - 特別是在酒店、餐飲和零售行業(yè)。

聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部長 Cem ?zdemir 稱贊綠色周是一個對話平臺：
“綠色周是農(nóng)業(yè)、園藝和食品工業(yè)的展示。十天來，展廳里有交流、有討論、有新發(fā)現(xiàn)。不僅在行業(yè)內(nèi)部和政界人士中進行了很多討論，而且消費者也開始與生產(chǎn)和加工我們食品的人進行交談。這是我們加強相互了解、通過對話向前邁進的共同機會。對我來說，重要的是我們要繼承綠色周的精神，利用當前的辯論以可持續(xù)和面向未來的方式進一步發(fā)展德國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)?！?/span>

今年，聯(lián)邦政府再次在綠色周上發(fā)揮了重要作用。聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部、聯(lián)邦發(fā)展部和聯(lián)邦環(huán)境部在展會上舉辦了自己的特別展覽。共有八位聯(lián)邦部長親自出席 2024 年綠色周：除了聯(lián)邦糧食和農(nóng)業(yè)部長 Cem ?zdemir、聯(lián)邦經(jīng)濟事務和氣候保護部長 Robert Habeck、聯(lián)邦環(huán)境、自然保護部長 Steffi Lemke 、核安全和消費者保護，以及聯(lián)邦財政部長 Christian Lindner、聯(lián)邦家庭、老年公民、婦女和青年部長 Lisa Paus、聯(lián)邦經(jīng)濟合作與發(fā)展部長 Svenja Schulze、聯(lián)邦經(jīng)濟合作部長 Bettina Stark-Watzinger教育與研究和沃爾克·維辛，聯(lián)邦數(shù)字事務和運輸部長。多位國家總理和聯(lián)邦議院各黨派主席分別參加了參觀活動，以了解更多信息。歐盟農(nóng)業(yè)專員賈努什·沃伊切霍夫斯基 (Janusz Wojciechowski) 也是高級嘉賓之一。

GFFA 2024：農(nóng)業(yè)部長會議在柏林展覽中心首映
第十六屆全球糧食和農(nóng)業(yè)論壇 (GFFA) 在柏林 CityCube 舉行，其指導主題是“共同創(chuàng)造一個沒有饑餓的世界”。1 月 17 日至 20 日，來自政界、商界、科學界和民間社會的約 2000 名國際代表參加了會議，討論了創(chuàng)新項目和解決方案。

GFFA 的政治亮點是第 16 屆柏林農(nóng)業(yè)部長會議，聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部長杰姆·厄茲德米爾 (Cem ?zdemir) 與約 65 個國家的同行以及十多個國際組織的代表進行了磋商。在最后公報中，農(nóng)業(yè)部長們承諾推動迫切需要的轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)更具彈性和可持續(xù)的農(nóng)業(yè)和糧食系統(tǒng)。

綠色周作為糧食和農(nóng)業(yè)部門的對話平臺
糧食和農(nóng)業(yè)部門從今年的綠色周中得出了積極的結論：

德國農(nóng)民協(xié)會主席約阿希姆·魯奎德 (Joachim Rukwied)：
“我們經(jīng)歷了密集的綠色周，舉行了許多會議和大量的政治討論。參觀者還能夠品嘗、嘗試和體驗食物，并了解食品生產(chǎn)中的許多創(chuàng)新。你能真正感受到享受對于消費者來說是多么重要?！?/span>

德國食品工業(yè)聯(lián)邦協(xié)會總經(jīng)理克里斯托夫·明霍夫（Christoph Minhoff）：
“消費者和政治家對德國食品的興趣仍然很大。在綠色周上，他們能夠了解生產(chǎn)的所有階段，并親眼目睹產(chǎn)品的多樣性和高品質(zhì)。展會還表明，聯(lián)邦政府營養(yǎng)戰(zhàn)略或公民營養(yǎng)大會的建議已經(jīng)在很大程度上成為日常實踐的一部分?！?/span>

參展商和來賓的滿意度很高
在代表性參觀者調(diào)查中，約十分之九的私下參觀展會的人對參觀展會感到（非常）滿意，并將再次參觀綠色周。同樣高比例的人對產(chǎn)品范圍給予積極評價?；◤d等特色節(jié)目得到了展會嘉賓的良好反響。

參展商的反饋也很積極：大約十分之九的參展商已經(jīng)計劃參加 2025 年綠色周。最重要的參展商目標“展示公司”和“為最終消費者提供信息”均已實現(xiàn) 90% 以上。綠色周還作為新產(chǎn)品推出的測試市場而得分。

來自聯(lián)邦各州的地區(qū)參展商的反應尤其積極。他們能夠憑借多樣化的區(qū)域特色食品在食品零售商中得分。數(shù)百名買家參加了綠色周，為未來的產(chǎn)品系列擴展尋找產(chǎn)品，并進行了多次性能討論。

青年一代中心訓練館成功啟動，15000名學生使展覽中心成為德國最大的學校班級。作為年輕一代學校計劃的一部分，他們能夠在特殊課程中了解與農(nóng)業(yè)、營養(yǎng)和園藝相關的當前主題。在新年輕一代中心訓練館的成功首映式上，大量的灰塵和噪音等待著青少年們。眾多參展商為90名學徒準備了實用的實踐課程。

創(chuàng)業(yè)日和地區(qū)之星：可持續(xù)未來的有力創(chuàng)意
綠色周期間，兩項專業(yè)獎項表彰了農(nóng)業(yè)和食品領域的創(chuàng)新成就。作為創(chuàng)業(yè)日的一部分，十家年輕公司推銷了來自農(nóng)業(yè)技術和食品行業(yè)的有前景的產(chǎn)品和商業(yè)理念。VANOZZA 憑借純素奶酪獲勝。青年才俊獎頒給了 Hivesound ，該公司憑借人工智能控制的蜂箱監(jiān)控系統(tǒng)。

綠色周刊和專業(yè)雜志《Lebensmittel Praxis》以及媒體合作伙伴 top agrar 每年都會頒發(fā)區(qū)域之星獎，表彰食品行業(yè)的可持續(xù)區(qū)域概念。在創(chuàng)新類別中，位于富爾達的“Antonius Meet Together”公司憑借其Emma傳播產(chǎn)品獲勝。在貿(mào)易合作類別中，獲獎者是來自拜羅伊特的“E-Center Schneider”。來自奧芬堡的“Edeka Südwest Fleisch”榮獲加工類別一等獎。來自亞琛的“Rewe Stenten”憑借“Aachen Liebe”活動在營銷類行業(yè)競賽中榮獲第一名。

第89屆綠色周將于2025年1月17日至26日在柏林展覽中心舉行。它由柏林展覽有限公司主辦。理想的贊助商是德國農(nóng)民協(xié)會 (DBV) 和德國食品工業(yè)聯(lián)邦協(xié)會 (BVE)。(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)