ANUTEC - 2023 年印度國際食品技術(shù)展覽會與 PackEx India 和 ANUFOOD India 2023 年印度國際食品技術(shù)展覽會于近期在孟買孟買展覽中心落下帷幕，為印度食品行業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。這些以創(chuàng)新和合作著稱的展會加強了對這個預(yù)計到 2027 年將達(dá)到近 5049.2 億美元的行業(yè)的承諾。今年，ANUTEC - 印度國際食品技術(shù)展覽會吸引了 22,447 名參觀者和 500 多家參展商，展出面積達(dá) 25,524 平方米，展示了 1,500 多個食品品牌。印度蓬勃發(fā)展的食品加工業(yè)有望創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會并吸引外資，這凸顯了印度國際食品技術(shù)展覽會的重要意義。
博覽會迎來了尊敬的政要、行業(yè)領(lǐng)袖和政府官員，強調(diào)了他們在促進(jìn)食品加工領(lǐng)域的創(chuàng)新、合作和探索方面所發(fā)揮的作用。主要貴賓包括 PrahladSingh Patel, MOS, Ministry of Food Processing Industries, Government of India, MsMercy Epao, Joint Secretary (SME), Ministry of Micro, Small & Medium Enterprises, Government of India, Dr. N. Bhaskar, President of the Association of Food Processing Industries, Government of India. Bhaskar博士、印度食品科學(xué)家與技術(shù)協(xié)會（AFSTI）主席Raghav Jadli博士、全印度食品加工商協(xié)會（AIFPA）主席Oliver Frese先生、科隆展覽有限公司首席運營官Milind Dixit先生和Koelnmesse Pvt.
在此次活動中，政要們強調(diào)了政府的產(chǎn)業(yè)升級計劃，如 4600 億印度盧比的 PMKSY 和 PLI 計劃，以推動食品加工業(yè)的發(fā)展。他們還強調(diào)了中小微企業(yè)的作用、女性企業(yè)家計劃、可持續(xù)發(fā)展努力、定制計劃，以及印度作為全球食品加工中心的潛力和跨國公司的機(jī)遇。他們傳授的知識凸顯了政府致力于擴(kuò)大中小微企業(yè)和食品加工業(yè)的決心，從而使印度穩(wěn)固地躋身于世界食品供應(yīng)鏈。
印度政府食品加工工業(yè)部部長普拉哈拉德-辛格-帕特爾（Shri. 印度政府食品加工產(chǎn)業(yè)部部長普拉哈拉德-辛格-帕特爾（Prahlad Singh Patel）在開幕致辭中強調(diào)："今天的展會是‘阿特曼尼巴爾-巴拉特’（Atmanirbhar Bharat）的代表，反映了我們市場的獨特力量以及支撐印度發(fā)展的技術(shù)創(chuàng)新。印度政府已撥出 4,600 億盧比用于維持'印度加工業(yè)發(fā)展計劃'，最近又為該計劃增撥了 9,200 億盧比，這再次證明了印度政府對加工業(yè)增長和發(fā)展的承諾。
“印度的定位是成為世界食品供應(yīng)中心。跨國公司將印度視為食品的首選之地，這是一個巨大的機(jī)遇。印度德里 207, Rohit House, 3, Tolstoy Marg,New Delhi 110001, India.info@koelnmesse-india.comwww.koelnmesse-india.comPage2/4processing 并在全球范圍內(nèi)出口，因為我們擁有豐富的原材料和未開發(fā)的加工能力。"印度政府食品加工產(chǎn)業(yè)部副部長 Jitendra Dongare 博士說。
Koelnmesse PvtLtd 董事總經(jīng)理 Milind Dixit 先生在談到展會的成功時說："我們很高興看到 ANUTEC - InternationalFood Tec India 取得巨大成功。政府的舉措和令人信服的統(tǒng)計數(shù)據(jù)都支持印度食品加工業(yè)的強勁增長軌跡。到 2024 年，預(yù)計該行業(yè)將創(chuàng)造 900 萬個新的就業(yè)機(jī)會，并帶來 41.8 億美元的外國直接投資。促進(jìn)這些行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新是印度國際科隆展覽公司的首要任務(wù)。我們感謝參展商、嘉賓和合作伙伴的貢獻(xiàn)。我們將攜手并進(jìn)，不斷為該行業(yè)帶來建設(shè)性的變化”。
與 2022 年的展會相比，本屆展會實現(xiàn)了 15%的大幅增長，安全與分析、數(shù)字化、自動化、軟件、AIDCA 和 IOT 解決方案以及冷鏈服務(wù)等新類別成為展會的主導(dǎo)。值得注意的趨勢包括可持續(xù)包裝和食品加工自動化/數(shù)字化。超過 85 家新參展商參加了此次盛會，展示了一系列創(chuàng)新產(chǎn)品。來自 27 個國家的 130 多名國際參展商參加了此次展會，國際代表人數(shù)眾多，反映了全球?qū)τ《仁称芳夹g(shù)行業(yè)的關(guān)注。主要參展國包括意大利、澳大利亞、比利時、法國、德國、印度尼西亞、荷蘭、意大利、日本、波蘭、韓國、西班牙、新加坡、土耳其和美國等。
此次活動得到了印度食品加工協(xié)會（AIFPA）、印度商會（ICC）、印度烹飪協(xié)會聯(lián)合會（IFCA）、印度貨運代理協(xié)會聯(lián)合會（FFFAI）、印度面包師協(xié)會（SIB）、印度食品科技協(xié)會（AFSTI）等行業(yè)利益相關(guān)者和協(xié)會的大力支持。
印度國際食品技術(shù)展覽會（ANUTEC - International FoodTec India）現(xiàn)已更名為 “Anuga FoodTec India”。科隆展覽有限公司（Koelnmesse Pvt Ltd）在印度國際食品技術(shù)展覽會（ANUTEC - International FoodTec India）期間還宣布成立 “ANUGA FoodTec India”。這一重大發(fā)展將重塑印度食品加工業(yè)的格局，提供前所未有的增長機(jī)會，并促進(jìn)合作。在 ANUTEC - International FoodTec India 多年成功舉辦的基礎(chǔ)上，KoelnmessePvt Ltd 現(xiàn)將該展會更名為 ANUGA FoodTec India。
明年的展會將于 2024 年 8 月 28-30 日在孟買的孟買展覽中心舉行。(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)
