Nusantara Food & Hotel 2024于2024年8月7日至11日在BSD城印度尼西亞會(huì)議展覽中心（ICE）成功舉辦。本次活動(dòng)成功成為印尼各餐飲、酒店行業(yè)人士以及Wilmond、Otten、Gea Getra、Oxone、IPC等知名品牌的聚集地，也活躍了本次展會(huì)的熱情。數(shù)千名不同背景的參觀者參觀了 Nusantara Food & Hotel 2024，使該展會(huì)非常值得成為介紹印尼雅加達(dá)餐飲和酒店行業(yè)最新創(chuàng)新、產(chǎn)品和趨勢(shì)的重要平臺(tái)。NFH 2024 于 2024 年 8 月 7 日星期三在萬(wàn)丹坦格朗 BSD 城印度尼西亞會(huì)展 (ICE) 正式開(kāi)幕。開(kāi)幕式由印度尼西亞共和國(guó)旅游和創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)部副部長(zhǎng) Angela Tanoesoedibjo 女士與印度尼西亞共和國(guó)貿(mào)易部代表、PT 總監(jiān) Merry Mariyati 女士共同主持。 Debindo Global Expo 的 Rafidi Iqra Muhamad 先生，以及印度尼西亞廚師協(xié)會(huì) (ICA)、印度尼西亞糕點(diǎn)聯(lián)盟 (IPA) 和印度尼西亞精品咖啡協(xié)會(huì) (SCAI) 等支持協(xié)會(huì)合作伙伴的領(lǐng)導(dǎo)。

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訪問(wèn)期間，Angela Tanoesoedibjo女士參觀了展覽，參觀了各個(gè)烹飪和酒店品牌，并觀看了美食旅游比賽和拿鐵藝術(shù)冠軍咖啡聯(lián)賽。他強(qiáng)調(diào)了 NFH 作為餐飲業(yè)和酒店業(yè)利益相關(guān)者在 NFH 擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)和開(kāi)放商機(jī)的平臺(tái)的重要性，并希望該展會(huì)能夠繼續(xù)發(fā)展，當(dāng)然會(huì)在未來(lái)幾年再次舉辦。

NFH 2024 因多位印尼知名名廚的到來(lái)而顯得更加熱鬧，他們是廚師 Yongki、廚師 Axhiang、廚師 Sisca Soewitomo 和廚師 Mutho。他們的烹飪示范讓 Nusantara 舞臺(tái)活躍起來(lái)，不僅充滿娛樂(lè)性，而且他們的烹飪技巧也讓參觀者驚嘆不已。每位廚師都提供美味佳肴，他們的技藝為所有見(jiàn)證者創(chuàng)造了難忘的體驗(yàn)，同時(shí)為參加 NFH 2024 的專(zhuān)業(yè)人士和愛(ài)好者提供了很多靈感

在為期五天的展會(huì)期間，NFH 2024 還舉辦了各種支持印尼餐飲業(yè)和酒店業(yè)發(fā)展的活動(dòng)。該活動(dòng)包括美食旅游烹飪和烘焙演示，共有十五個(gè)烹飪和烘焙比賽類(lèi)別，分為初級(jí)組烹飪比賽和團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)組比賽。對(duì)于咖啡愛(ài)好者，NFH 與 SCAI 和 Poros Kopi 合作舉辦拉花藝術(shù)咖啡聯(lián)盟暨品杯錦標(biāo)賽。除此之外，本次活動(dòng)還帶來(lái)了Ariyo Wahab、Nugie、Ayu Rika、The Soulful Band、Gamal & Friends等著名歌手的精彩表演。這場(chǎng)音樂(lè)表演增加了活動(dòng)對(duì)游客的吸引力。

2024年8月11日結(jié)束的Nusantara Food & Hotel Expo 2024成功舉辦，受到參會(huì)者和參觀者的一致好評(píng)。烹飪比賽、產(chǎn)品展覽以及食品和酒店行業(yè)領(lǐng)先品牌的參與等各種活動(dòng)，成功地為專(zhuān)業(yè)人士、行業(yè)參與者和消費(fèi)者創(chuàng)造了一個(gè)有效的平臺(tái)。 NFH 2024的成功舉辦，是推動(dòng)全國(guó)餐飲及酒店用品行業(yè)邁向更高水平的重要第一步。

2025 年 8月 Nusantara 美食酒店 (NFH) 見(jiàn)，品嘗印尼最美味的美食！(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專(zhuān)業(yè)展會(huì)顧問(wèn)）