法國(guó)加萊葡萄酒制造展覽會(huì)Salon des Vignerons 擁有 30 多家參展商,是美酒、美酒和好交易愛好者不容錯(cuò)過(guò)的盛會(huì)。1500 平方米的想法、感覺(jué)和故事,促進(jìn)釀酒師和消費(fèi)者之間的交流。
葡體驗(yàn)葡萄酒本身
degustation-vins.jpg快來(lái)品嘗來(lái)自阿爾薩斯、勃艮第、波爾多、羅納河谷、汝拉、盧瓦爾河谷、普羅旺斯、都蘭、薩瓦省的頂級(jí)法國(guó)葡萄酒......
我們的參展生產(chǎn)商將很高興歡迎您來(lái)一次非凡的法國(guó)味覺(jué)之旅。鑒賞家或簡(jiǎn)單的美酒愛好者,在溫暖友好的氛圍中歡迎每個(gè)人參加這種體驗(yàn)!
在展會(huì)入口處,將向參觀者提供一個(gè)玻璃杯供他們品嘗,沒(méi)有購(gòu)買義務(wù)。這是消費(fèi)和購(gòu)買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的好方法,而且不會(huì)花很多錢!
法國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)
法國(guó)葡萄園在 900,000 公頃的土地上平均每年生產(chǎn) 6000 萬(wàn)百升。
該行業(yè)分為兩個(gè)主要系列:
特定地區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒
AOC:具有受控原產(chǎn)地名稱的葡萄酒,產(chǎn)自根據(jù)精確的氣候、教育和歷史特征劃定的地區(qū)。
VDQS (優(yōu)質(zhì)定界葡萄酒)
佐餐葡萄酒
在法國(guó),大約有 440 種 AOC 和 VDQS 葡萄酒。
法國(guó)的主要產(chǎn)區(qū)是阿爾薩斯、勃艮第、波爾多、羅納河谷、朗格多克-魯西永、普羅旺斯和盧瓦爾河谷。
法國(guó)消費(fèi)
ensemble-bouchons.jpg法國(guó)仍然是世界上最大的葡萄酒消費(fèi)國(guó)(2001-2002 年,人均消費(fèi)量最高 [約 58 升/年/居民],其次是意大利和葡萄牙 [50 升/年]),消費(fèi)量約為 3400 萬(wàn)百升(來(lái)源:OIV,Onivins)。
常規(guī)消費(fèi)正在撤出,取而代之的是更具節(jié)日性和質(zhì)量的消費(fèi)。一個(gè)非常現(xiàn)實(shí)的政治背景。
目前對(duì)過(guò)度飲酒存在嚴(yán)重的污名化,葡萄酒經(jīng)常被用來(lái)普及這場(chǎng)斗爭(zhēng)。
重要的是要明白,釀酒師的目標(biāo)不是損害客戶的健康!相反,多年來(lái),所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都制定了有效的質(zhì)量計(jì)劃;在經(jīng)歷了一些國(guó)際動(dòng)蕩之后,我們可以看到法國(guó)葡萄酒繼續(xù)在全世界受到贊賞。
圍繞 Evin 法的大量辯論證明了在葡萄酒和烈酒之間建立法律區(qū)別的政治意愿,以便將法國(guó)葡萄酒生產(chǎn)排除在 Evin 法的范圍之外,該法自 1991 年以來(lái)一直規(guī)范有關(guān)酒精和煙草的傳播。
展會(huì)時(shí)間:2025年1月24日-26日
展會(huì)行業(yè):酒(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問(wèn))