企業(yè)以及果蔬生產(chǎn)商對參加波蘭凱爾采國際果蔬工業(yè)博覽會的興趣十分濃厚。此次活動將再次成為中歐和東歐最大的園藝行業(yè)會議。

2023年TSW果蔬種植博覽會的第二天舉行了一場討論蔬菜質(zhì)量和價(jià)格以及種植相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)的會議。

歐洲市場在蔬菜生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用，為波蘭產(chǎn)品提供了進(jìn)出口機(jī)會。這反過來又影響了蔬菜的價(jià)格；與上一年相比，蔬菜價(jià)格飆升。然而，值得注意的是，超市中最終消費(fèi)者的價(jià)格往往比制造商的價(jià)格高出兩到三倍。這是因?yàn)槿匀挥性S多直接因素會影響最終價(jià)格。 不幸的是，生產(chǎn)帶來的風(fēng)險(xiǎn)由農(nóng)民承擔(dān)，來自 Vegetables.pl 門戶網(wǎng)站的 Anna Wilczyńska 博士在會議期間表示。

過去的一年很艱難，因?yàn)槲覀兠媾R許多挑戰(zhàn)，烏克蘭戰(zhàn)爭、燃料、化肥和能源價(jià)格上漲、通貨膨脹猖獗。所有這些都影響了波蘭的蔬菜市場 –? Wilczyńska 在會議開始時(shí)分析了單個產(chǎn)品的狀況。去年，波蘭洋蔥產(chǎn)量下降了3-4%，波蘭、德國和羅馬尼亞占整個卷心菜產(chǎn)量的 52%。大波蘭省是胡蘿卜生產(chǎn)者最集中的地方。 現(xiàn)在，我們可以看到人們對胡蘿卜的興趣日益濃厚。2022 年，胡蘿卜產(chǎn)量為 59 萬噸，種植面積近 14 公頃，Anna Wilczyńska 說道。? ? ?

超市里的蔬菜拋光

最后，Plantpress 的 Adam Paradowski 提出了一個有趣的話題——大型商店中的波蘭產(chǎn)品。? 他表示同意 ——一切都表明，這個季節(jié)不僅在價(jià)格方面，而且在蔬菜供應(yīng)方面也很有趣。 “超市的價(jià)格通常比生產(chǎn)商的價(jià)格高出兩倍甚至三倍”—— 網(wǎng)站 rekrutacja.pl 的 Anna Wilczyńska。蔬菜會議是 TSW 水果和蔬菜農(nóng)業(yè)博覽會在 Targi Kielce 舉辦的五場研討會之一。他們邀請了 50 位演講者，討論各個市場并分析該行業(yè)的現(xiàn)狀。

2025 年 1 月 22 日至 23 日，來自波蘭和國外的數(shù)千名參觀者將了解現(xiàn)代拖拉機(jī)、機(jī)器、噴霧器、果蔬農(nóng)場的精準(zhǔn)解決方案、革命性的肥料和植物保護(hù)產(chǎn)品。

下屆展會時(shí)間及地點(diǎn)：2025 年 1 月 22 日至 23 日? ???波蘭? ??凱爾采? ??果蔬? ? ?(意向參展請點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問）