希臘雅典國(guó)際奧諾拉瑪葡萄酒展覽會(huì) Oinorama 是希臘最大、最重要的葡萄酒盛會(huì),是葡萄酒行業(yè)的年度盛會(huì),來自全國(guó)各地最著名的釀酒師參加。
??
在為期三天的活動(dòng)中,來自希臘和國(guó)外的數(shù)百家酒莊將向葡萄酒愛好者品嘗超過 2,500 種葡萄酒,將整個(gè)希臘葡萄園以及通過參展進(jìn)口商提供的大部分外國(guó)葡萄酒帶到雅典。? ??
Oenorama 自 1994 年以來一直舉辦,今年是其 30 周年紀(jì)念日,仍然是希臘最重要的葡萄酒展覽會(huì)。它包括 250 多家獨(dú)立展位的參展商和 2,500 多種葡萄酒和烈酒,同時(shí)歡迎約 10,000 名希臘和外國(guó)參觀者、葡萄酒專業(yè)人士和葡萄酒愛好者。
? 品酒廣場(chǎng)
新發(fā)布的葡萄酒在理想的條件下進(jìn)行測(cè)試,采用自倒方式,無需釀酒師在場(chǎng),并且每個(gè)標(biāo)簽都有額外的信息。
? Wine Reveal 酒吧
當(dāng)然,其他特別的葡萄酒,甚至在 Oenorama 的參展商之外,也是由侍酒師展示的,他們聚集在一起進(jìn)行單獨(dú)的品嘗。
? 葡萄酒啟示錄
適合尋找未來主角的消費(fèi)者和專業(yè)人士。
?釀酒
今年,處于技術(shù)前沿的葡萄酒設(shè)備和用品在 Oenorama 再次找到了自己的空間,為葡萄酒專業(yè)人士提供無可挑剔的信息。
專業(yè)品酒師和買家正在等待品嘗新年份(2023)的葡萄酒,以形成對(duì)其品質(zhì)以及許多新標(biāo)簽的全球看法。希臘釀酒師傳統(tǒng)上等待 Oinorama 在市場(chǎng)上推出新的葡萄酒。其中許多人將聚集在其特殊區(qū)域“品酒廣場(chǎng)”。? ?
預(yù)計(jì)展會(huì)上的數(shù)千名參觀者將有機(jī)會(huì)品嘗代表該國(guó)幾乎所有受保護(hù)原產(chǎn)地名稱的葡萄酒、陳釀和稀有葡萄酒、產(chǎn)量極小且難以找到的葡萄酒、來自看不見和被遺忘的本土葡萄品種的葡萄酒,來自有機(jī)葡萄種植的葡萄酒,以及表達(dá)非傳統(tǒng)甚至開創(chuàng)性釀酒方法的各種特殊葡萄酒。
后者集中在“Wine Revelations”室的“Wine Bar”,這里以小型和新興酒莊為主。? ?
出席 Oinorama 的將有來自希臘各地和國(guó)外的釀酒師,他們準(zhǔn)備與他們的合作伙伴一起回答有關(guān)他們的葡萄酒的任何問題。? ?
其中,首次有十七名來自塞浦路斯的釀酒師,而來自黎巴嫩的酒莊則組團(tuán)參展,其中有五名來自該國(guó)的領(lǐng)先釀酒師,也值得注意。? ?
正因如此,展會(huì)的口號(hào)“葡萄酒無處不在,永遠(yuǎn)在全景中”也一年比一年更加貼切。
展會(huì)時(shí)間:2025 年 3 月 7 日至 10 日? ?歐洲?希臘?雅典? ??(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問)