貝魯特，2024 年 4 月 18 日 – HORECA 黎巴嫩是酒店和餐飲服務(wù)行業(yè)的年度中心，在貝魯特的 Seaside Arena 慶祝了其第 28 屆，慶祝卓越的烹飪。該活動旨在向一位對烹飪和酒店業(yè)產(chǎn)生持久影響的杰出人士致敬：主廚 Thomas A. Gugler。
WORLDCHEFS/WACS 總裁 Thomas A. Gugler 主廚因其對烹飪界的杰出貢獻(xiàn)而被授予終身成就獎。Gugler 以其烹飪專業(yè)知識而聞名，并在全球大學(xué)擔(dān)任眾多教授。他從國內(nèi)和國際烹飪比賽中獲得了 750 個文憑、獎項和榮譽(yù)，凸顯了他無與倫比的技能和對工藝的奉獻(xiàn)精神。
Dammous-Salame 說：“我們贊賞主廚 Thomas 在過去 20 年中為提升該地區(qū)的烹飪專業(yè)所做的令人難以置信的努力。在他的整個職業(yè)生涯中，他觸動了許多廚師的生活，并繼續(xù)與下一代分享您的熱情和專業(yè)知識。這個行業(yè)因為他而更富有。
反過來，Gugler 說：“我深感謙卑和榮幸能夠獲得 HORECA 黎巴嫩的認(rèn)可。這證明了世界各地廚師的辛勤工作和奉獻(xiàn)精神，他們努力提升我們的專業(yè)水平。
HORECA 黎巴嫩是酒店和餐飲服務(wù)行業(yè)的年度聚會場所，為專業(yè)人士提供了一個聯(lián)系、分享知識以及展示創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)的平臺。該活動以烹飪比賽、大師班和交流機(jī)會為特色，是酒店業(yè)任何人都必須參加的活動。
下屆展會時間：2025年4月8日-11日
展會行業(yè):食品?(意向參展請點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問）
