2024年印度諾伊達(dá)國(guó)際小米展覽會(huì):
有機(jī)小米行業(yè):簡(jiǎn)要概述
小米是一組小種子、高營(yíng)養(yǎng)且具有氣候適應(yīng)性的谷物作物,已經(jīng)種植了數(shù)千年。小米以其多樣化的烹飪用途而聞名,包括作為世界許多地區(qū)的主食。在過去的幾十年里,小米因其眾多好處而在有機(jī)食品領(lǐng)域獲得了突出地位:
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)國(guó):小米富含必需的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。它們提供許多健康益處,包括改善消化、降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)以及更好地控制糖尿病患者的血糖。
氣候適應(yīng)力: 小米耐旱,可以在不利條件下以最少的投入生長(zhǎng),使其成為可持續(xù)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的理想選擇。以小米為基礎(chǔ)的種植系統(tǒng)還可以促進(jìn)土壤健康并減少溫室氣體排放。
生物多樣性保護(hù):種植多樣化的小米品種有助于農(nóng)業(yè)生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)健康,確保長(zhǎng)期糧食安全。
行業(yè)動(dòng)態(tài)
鑒于 IYoM 2024,有機(jī)小米行業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、公司舉措和政府支持方面出現(xiàn)了激增。
新產(chǎn)品開發(fā)和發(fā)布:幾家公司已經(jīng)開發(fā)出創(chuàng)新的有機(jī)小米產(chǎn)品,以滿足各種消費(fèi)者的偏好。從早餐麥片和零食棒到無(wú)麩質(zhì)烘焙混合物和傳統(tǒng)的小米食品,該行業(yè)為注重健康的消費(fèi)者提供了各種各樣的產(chǎn)品。
公司舉措:為了推廣有機(jī)小米,公司采取了各種策略,例如與農(nóng)民建立直接采購(gòu)渠道,為種植提供培訓(xùn)和支持,以及與研究機(jī)構(gòu)合作開發(fā)改良小米品種和增值產(chǎn)品。
即將舉行的活動(dòng): 正在組織許多活動(dòng)、研討會(huì)和會(huì)議來慶祝 IYoM 2024,促進(jìn)有機(jī)小米行業(yè)利益相關(guān)者之間的知識(shí)交流和合作。一些值得注意的活動(dòng)包括BIOFACH印度有機(jī)貿(mào)易博覽會(huì)、全球小米峰會(huì)、有機(jī)與小米國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)、Anuga 食品展、Sial Canada、Fancy Foods USA等。
下屆展會(huì)時(shí)間:2025年8月
展會(huì)行業(yè):食品? ??(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問)