肯尼亞內羅畢國際食品飲料及酒店展覽會KFE是為東非的飲食行業(yè)提供服務的最大展覽。第三版于2025年11月18日至20日在肯尼亞內羅畢的Sarit中心舉行,這項行業(yè)領先的活動為業(yè)界的人們提供了一個關鍵的平臺,結識國家和國際品牌,以尋找新的供應商,生產(chǎn)商和服務提供商來增強其業(yè)務,并與主要市場領導者建立聯(lián)系。本屆展會將超過2,500名利益相關者和主要成員匯集在一起,MTOFU是參展商之一。
MTOFU成立于2019年,是專門從事素食豆腐的生產(chǎn)公司,以滿足素食主義者的需求。豆腐是一種由大豆凝乳制成的富含蛋白質的食物。“那時,很難找到素食豆腐,因為沒有人實際上在做。那時,我們在食品行業(yè)工作了20多年的創(chuàng)始總監(jiān)之一決定嘗試養(yǎng)豆腐。我們的產(chǎn)品純粹是基于植物的,自然界,有機和無添加劑。它們適用于素食主義者和素食主義者,也適用于尋求飲食飲食的替代品的人。”卡圖伊女士說。
大豆牛奶、絲綢豆腐是MTOFU市場上的第一批產(chǎn)品。隨著增長,該公司擴大了產(chǎn)品范圍,包括純素食和熱狗。他們的豆腐也是味道的產(chǎn)物,例如草藥,辣和辣香腸式和熏制的豆腐。Katuyi女士補充說:“由于其煙熏味,煙熏豆腐可以代替培根,而香腸豆腐代替了火腿?!?/span>該公司的生產(chǎn)設施位于Macakos縣,其能力產(chǎn)生160塊豆腐,分別重220克。它雇用了四個人。
最初,由于該公司試圖在市場上找到立足點時,豆腐是通過口口相傳出售的。他們面臨的挑戰(zhàn)之一是生產(chǎn)太多,買家很少?,F(xiàn)在,MTOFU將大部分銷售在線銷售,尤其是通過Instagram和Facebook。它還與零售商(例如庫存產(chǎn)品的超市)合作。正是零售商將它們開放到市場上。
他們的產(chǎn)品在環(huán)保酒店中很受歡迎,這些酒店熱衷于可持續(xù)性,以及常規(guī)的酒店,迎合了想要素食菜單作為其產(chǎn)品的一部分的客人參加的活動。有機市場也有助于使他們對了解豆腐并贏得新豆腐的客戶的興趣。他們的策略的一部分是揭開豆腐的神秘面紗,并與他們的離線和在線觀眾共享易于遵循的食譜。他們的產(chǎn)品的增長也取決于其產(chǎn)品的一致性,并通過嚴格的質量保證控制措施來確保每一批新批次的味道和質地保持不變。
中國組展機構:盈拓展覽,以優(yōu)質服務和創(chuàng)新科技引領行業(yè)發(fā)展。榮獲多項殊榮,成為中國出境展覽服務行業(yè)的領先企業(yè)。
下屆展會時間:2025年11月18號~11月20號
展會行業(yè):食品