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2025年英國倫敦酒吧貿(mào)易展覽會：BII呼吁投資和支持酒吧。
英國旅館管理協(xié)會（BII）最近對在英國各地經(jīng)營獨立酒吧的被許可人進行的一項調(diào)查顯示，該行業(yè)在夏季持續(xù)脆弱。盡管交易對許多人來說是積極的，但其小型基本社區(qū)業(yè)務各個領(lǐng)域的高成本影響阻礙了盈利能力，只有四分之一的人獲得了明顯的利潤。
在夏季，只有不到1/2的受訪者實現(xiàn)了收支平衡，另有1/4的受訪者虧損，即使在傳統(tǒng)的豐收夏季也是如此。重大體育賽事的積極影響已經(jīng)被另一個乏善可陳的夏天所抵消，高能量、員工和餐飲成本仍然嚴重影響著他們的繁榮能力。
除了收集有關(guān)他們在夏季面臨的挑戰(zhàn)的信息外，該行業(yè)機構(gòu)還詢問了上周泄露的禁止在公共場所（包括酒吧花園）吸煙的提案的影響。雖然7%的受訪者表示，如果禁令生效，對他們的影響很小或沒有影響，有些人沒有外部空間可以管理，但絕大多數(shù)人都擔心其影響，其中62%的人表示這將嚴重影響他們的交易，另有20%的人表示這將導致他們的酒吧關(guān)閉。
BII首席執(zhí)行官史蒂夫·奧爾頓（SteveAlton）評論道：
“對于我們的許多會員來說，公眾參觀我們夢幻般的酒吧的胃口顯然已經(jīng)恢復到大流行前的水平，但他們繼續(xù)面臨一系列成本挑戰(zhàn)，不得不大幅促進貿(mào)易才能停滯不前?！?/span>
“盡管面臨這些挑戰(zhàn)，許多堅韌不拔的運營商通過努力開發(fā)他們的產(chǎn)品來吸引新的和老的顧客到他們的酒吧，還舉辦活動和節(jié)日并為當?shù)厥聵I(yè)籌集資金，成功地增加或維持了他們的交易收入，讓人們有很多理由去他們的酒吧。”
“人們非常喜歡GreatBritishPub，但很少有消費者知道，他們當?shù)氐亩愂肇摀绕渌∑髽I(yè)大得多，在大多數(shù)情況下比大得多的公司要大得多。他們每接管酒吧3英鎊，就有1英鎊以稅收的形式返還給國庫，來自他們出售的食品和飲料、他們雇用的人以及他們在社區(qū)中占據(jù)的財產(chǎn)。這一切都是在他們支付房租或抵押貸款、為他們的團隊或他們自己支付工資之前。在這種不公平的環(huán)境中，繁忙的酒吧并不總是等于盈利的酒吧?！?/span>
“為了避免將令人不快的價格上漲轉(zhuǎn)嫁給面臨自身生活成本危機的消費者，在許多情況下，他們不得不縮短營業(yè)時間以節(jié)省能源和人員成本，甚至縮小團隊規(guī)模。
“我們認識到，英格蘭酒吧營業(yè)稅減免75%對許多運營商來說是救命稻草?！北仨氉⒁獾氖?，我們四分之一的會員要么在農(nóng)村地區(qū)，要么是不支付差餉的小企業(yè)。自2019年以來，最低工資提高到40%，以及食品、飲料和能源的高通脹，他們的利潤率不斷受到侵蝕，而且沒有實際的支持，他們現(xiàn)在處于危險的境地。
“在會員尋求減少限制、立法和經(jīng)商成本的時候，政府考慮不必要的限制是不受歡迎的，例如禁止在酒吧花園吸煙——我們的會員表示，每5人中就有1人表示這可能會導致業(yè)務失敗，并且對于絕大多數(shù)人來說，這將對他們的業(yè)務關(guān)鍵交易水平產(chǎn)生重大影響?！?/span>
“有了政府的正確支持和投資，他們將有把握投資于他們企業(yè)的未來，為每個社區(qū)提供增長和就業(yè)機會?！?/span>
“國務卿強調(diào)了他對小企業(yè)的支持，但我們需要政府與酒吧行業(yè)合作，真正重新平衡我們幾十年來面臨的不公平的稅收負擔，并保證我們的會員不會面臨進一步的限制、法規(guī)和稅收?！?/span>
“我們的會員繼續(xù)壓倒性地強調(diào)短期措施的必要性，降低所有酒吧銷售的增值稅，并繼續(xù)大幅降低營業(yè)稅，直到對不公平和過時的稅率制度進行全面改革。我們還必須看到對權(quán)力下放國家的救濟是平等的，并最終大幅削減酒吧所有酒類銷售的關(guān)稅，這可以直接使他們的底線受益?！?/span>
“有了支持和公平的競爭環(huán)境，我們至關(guān)重要、可行的企業(yè)可以成為英國每條商業(yè)街、城鎮(zhèn)和城市的增長、機會和社會聯(lián)系的核心?！?/span>
無論是初創(chuàng)品牌還是成熟企業(yè)，參與英國倫敦酒吧貿(mào)易展覽會均能通過高密度行業(yè)資源整合、市場洞察和品牌推廣實現(xiàn)業(yè)務增長。作為英國乃至歐洲最大的酒吧飲品展之一，吸引了全球酒類制造商、經(jīng)銷商、調(diào)酒師、采購商等專業(yè)人士。展會由勵展博覽集團主辦，依托倫敦的全球城市地位，吸引了來自歐洲、亞洲、美洲等地的國際展商和觀眾，是提升品牌國際知名度的絕佳機會。觀眾群體涵蓋酒吧經(jīng)營者、酒店采購商、調(diào)酒師、酒類經(jīng)銷商等核心決策者，參展商可直接與潛在買家建立聯(lián)系，甚至現(xiàn)場達成訂單。
中國組展機構(gòu)：盈拓展覽，專注出境展覽服務，以精準的市場定位和良好的行業(yè)口碑，成為中國出境展覽服務行業(yè)的佼佼者。
下屆展會時間：2026年03月30號~04月01號
展會行業(yè)：酒店
