英國(guó)倫敦國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)IFE是倫敦最大和最久的食品和飲料展會(huì)，也是創(chuàng)新的中心。往屆IFE匯集了來(lái)自105個(gè)國(guó)家的30,000多名食品和飲料專業(yè)人士和買家，通過(guò)讓您的產(chǎn)品送到準(zhǔn)備購(gòu)買的觀眾手中，IFE提供了生成高質(zhì)量商業(yè)機(jī)會(huì)的獨(dú)特機(jī)會(huì)。
在2025年英國(guó)倫敦國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)上，中國(guó)臺(tái)灣精選展館引起了轟動(dòng)。這一特殊場(chǎng)合為英國(guó)食品和飲料專業(yè)人士提供了一個(gè)重要的機(jī)會(huì)，讓他們能夠發(fā)現(xiàn)來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣各地的食品產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)展示。與會(huì)者可以發(fā)現(xiàn)一系列屢獲殊榮和經(jīng)過(guò)認(rèn)證的商品，包括基本烹飪主食、調(diào)味品、飲料、小吃和糕點(diǎn)，所有這些都反映了中國(guó)臺(tái)灣充滿活力的食品行業(yè)的豐富性和創(chuàng)新性。
本屆中國(guó)臺(tái)灣精品館由中國(guó)臺(tái)灣國(guó)際貿(mào)易局及對(duì)外貿(mào)易發(fā)展委員會(huì)聯(lián)合主辦，展出眾多來(lái)自臺(tái)灣的特色商品，包括來(lái)自88家臺(tái)灣公司的160種商品，包括兼具便利性和地道風(fēng)味的即食餐盒、各式美味小吃、營(yíng)養(yǎng)豐富的涼茶，以及注重健康的調(diào)味品，例如野花蜂蜜和自然釀造醬油，彰顯臺(tái)灣產(chǎn)品的卓越品質(zhì)和適銷性。
臺(tái)灣美食完美地融合了豐富的烹飪傳統(tǒng)和不斷創(chuàng)新，成為 IFE 2025 的一大亮點(diǎn)。臺(tái)灣精選展館是一個(gè)展示臺(tái)灣食品行業(yè)故事、工藝和可持續(xù)發(fā)展承諾的平臺(tái)。通過(guò)這次展覽，與會(huì)者有機(jī)會(huì)探索臺(tái)灣的烹飪傳統(tǒng)，同時(shí)深入了解塑造其產(chǎn)品的故事。
有著名臺(tái)灣廚師 Tiffany Chang 進(jìn)行烹飪演示，她以創(chuàng)造性和適應(yīng)性的方法制作易于遵循的食譜而聞名。該節(jié)目重點(diǎn)介紹牛肉面湯、鍋包和鍋貼（傳統(tǒng)臺(tái)灣餃子）等經(jīng)典臺(tái)灣菜肴，以提高對(duì)臺(tái)灣美食的欣賞，并鼓勵(lì)嘉賓在自己的廚房里重現(xiàn)這些深受喜愛(ài)的菜肴。
為期三天的活動(dòng)期間，六場(chǎng)互動(dòng)歡樂(lè)時(shí)光品嘗會(huì)讓游客有機(jī)會(huì)品嘗餐飲先鋒新鮮烹制的產(chǎn)品，包括臺(tái)灣風(fēng)味的酥脆炸雞和蒸包等標(biāo)志性菜肴，以及清涼飲料。參與者還有機(jī)會(huì)贏得美味小吃獎(jiǎng)品，從咸味蔥味餅干到甜味花香糕點(diǎn)，以及珍珠奶茶和咸蛋味爆米花等獨(dú)特美食。
臺(tái)灣美食以其豐富的風(fēng)味而聞名，這種多樣性，加上對(duì)可持續(xù)發(fā)展、道德采購(gòu)和社區(qū)支持的承諾，使臺(tái)灣食品行業(yè)成為創(chuàng)新烹飪實(shí)踐的領(lǐng)導(dǎo)者。此外，臺(tái)灣食品生產(chǎn)商致力于推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)、環(huán)保包裝和負(fù)責(zé)任的商業(yè)行為，以對(duì)人類和地球產(chǎn)生積極影響。
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，榮獲福建省著名商標(biāo)稱號(hào)，品質(zhì)有保障。以專業(yè)、高效的服務(wù)，助力中國(guó)外貿(mào)企業(yè)拓展海外市場(chǎng)。
下屆展會(huì)時(shí)間：2026年03月30號(hào)~04月01號(hào)
展會(huì)行業(yè)：食品
