? ? ? ? SIGEP Asia主辦了 Caf? Asia、International Coffee & Tea Asia 和 Sweets & Bakes Asia，是代表Artisan Gelato整個供應鏈的展示會，展示了糕點和烘焙藝術的卓越和專業(yè)精神。
????????巧克力展區(qū)還將匯集意大利和國外最好的制造商以及巧克力生產、機械、設備和配件。
????????展覽將涵蓋整個咖啡和茶供應鏈，從精品咖啡豆和茶葉到烘焙機、研磨機和咖啡師設備，迎合廣泛的加工技術和品嘗。
????????首屆 SIGEP Asia 還將與亞洲餐廳系列同時舉行，該系列活動與新加坡餐廳協(xié)會聯(lián)合舉辦，占地8,000 平方米，為期 3 天，吸引超過265 家參展商和10,000 名參觀者。
????????Restaurant Asia 是該行業(yè)的重要采購平臺，專門展示餐廳、廚房和烹飪設備，為未來的智能廚房鋪平道路，這將徹底改變烹飪、食品管理以及幾乎所有方面。餐飲業(yè)。
冰淇淋、糕點和巧克力：黃油和奶油、豆到棒系統(tǒng)、可生物降解和可堆肥的一次性材料、蜜餞、蜜餞和果醬、巧克力機器和系統(tǒng)、可可及其衍生物、蛋卷機和威化機及配件、甜點、干果和堅果、雞蛋及其衍生物、餡料和澆頭、調味品、香草和香精、冰淇淋和糕點用具、冰淇淋和糕點機器及設備、意式冰淇淋威化餅 – 甜筒、奶油甜餡煎餅卷、棒狀和扇形威化餅、均質機和巴氏殺菌機、冰淇淋和糕點的配料、底料和半成品、軟冰淇淋的配料和底料、模具和裝飾品、巧克力半成品、軟冰淇淋和冷凍酸奶機、糖、蜂蜜和甜味劑
面包店和比薩餅：烘焙混合料和預混合料、烘焙用具、烘焙原料、烘焙和膨松劑、烘焙系統(tǒng)和器具、烘焙用具、面包改良劑、數(shù)字秤、面粉和特種面粉、冷凍烘焙產品、面包房機械和設備、烤箱、面包店半成品
食品與飲料：飲料、糖果、巧克力類產品和果仁糖、乳制品、熟食產品、飲料和果汁、冰淇淋和冰棒、職業(yè)制服、休閑食品、外賣包裝、包裝設備
特色咖啡和茶：攪拌機、咖啡/茶機、咖啡豆、咖啡沖泡設備、咖啡研磨機、咖啡包/膠囊、杯子和迷你杯、乳制品、濃縮咖啡機、咖啡成品、牛奶替代品、烘焙設備、特色茶、糖漿和調味品、茶包、茶葉、水處理
2023年展會數(shù)據(jù)
展商數(shù)量：265 家參展商
展會面積：8,000平方米展覽面積
參觀人數(shù)10,000 名訪客
