該展2016年第4屆斯里蘭卡酒店用品及食品展（HHF2016）作為一個B2B的商務平臺，將帶3000名來自斯里蘭卡、印度、馬爾代夫及周邊南亞國家的從事酒店業(yè)、食品業(yè)、建筑業(yè)的高端買家，決策者及技術人員。配合精準的配對服務，參展商能夠以便捷和高效的方式找到新客戶，維護客戶關系，推廣新產品，樹立企業(yè)品牌形象并進一步增強市場競爭優(yōu)勢。展會同期配套綠色建材研討會，酒店投資會及亞洲美食、廚藝展示。
　　如今當局設定，2016年前觀光旅游收入要三級跳，增加到30億美元，吸引250萬名高消費的觀光客。要達成此目標，當局估計約需35億美元資金，才能興建足以容納這么多旅客的飯店?？礈仕估锾m卡觀光業(yè)的前景，包括香格里拉集團、印度ITC集團和泰國的Minor酒店集團、新加坡的Mustafa集團，都已承諾會在斯里蘭卡投資。喜達屋、萬豪國際、和君悅等國際知名飯店品牌，也已與當地業(yè)者簽約，協(xié)助管理訓練。參加此展會可以更直接的了解斯里蘭卡乃至世界產品的發(fā)展和市場的具體需求，有利于提高產品的技術含量，調整改進產品的結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。

?　　市場分析
　　斯里蘭卡投資局表示為吸引國外投資，斯政府計劃通過發(fā)展酒店業(yè)來拉動內需，如正在建設的項目香格里拉集團酒店項目，印度ITC集團項目及泰國Minor集團項目，西班牙RIU酒店項目和新加坡AMAN旅游度假村建設項目。此外，國際酒店機構如喜來登，仕達屋集團，馬里奧特，奧尼克斯等已經和在斯里蘭卡境內的機構達成建設或合作意向。據初步統(tǒng)計，斯主要酒店業(yè)集團宣布的投資計劃資金規(guī)模已達10億美元，除了對已有的賓館進行翻修以外，各方還將投資的范圍擴展到了有待開發(fā)的中部及東部地區(qū)。
　　此外，科倫波逐漸成為亞洲的空中樞紐，成為人們前往南亞，印度，馬爾代夫，馬來西亞及孟加拉的中轉站。據斯里蘭卡統(tǒng)計局公布的數據顯示，2015年1-9月，斯里蘭卡對中國雙邊貨物貿易額為29.1億美元，增長12.8%。其中，斯里蘭卡對中國出口2.5億美元，增長100.3%，占斯里蘭卡出口總額的3.2%，增長1.7個百分點；斯里蘭卡自中國進口26.6億美元，增長8.1%，占斯里蘭卡進口總額的18.7%，增長1.3個百分點。斯里蘭卡對中國的貿易逆差24.1億美元，增長3.0%。
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　　1、酒店設計、浴室裝修、洗衣/清潔服務、會議設備、酒店電子產品、ITC設備、多媒體裝飾、廚房設備、燈飾、SPA設備、泳池設備、運動設備、酒店服務、垃圾處理及回收技術等；
　　2、烘焙設備、酒吧/咖啡廳設備、制冷設備、包裝設備及供應、披薩制作設備及供應、安防設備、旅游服務等；
　　3、食品類：休閑食品、奶制品、蔬果、水產品、農產品、冷凍食物、調味品、保健食品、酒類、咖啡、茶、飲料、食品添加劑及原材料等；
　　4、酒店家紡：床單、表亞麻＆毛巾、床上用品和床墊、臥室用品、地毯、窗簾及面料；
　　5、酒店服務培訓及專家意見等。

　　往屆回顧
　　展出面積：2,000平方米
　　展商數量：128家展商
　　觀眾數量：3,102人