土耳其國際甜食展Sweet Eurasia致力于為全世界的甜點(diǎn)商家提供一個交流的平臺，促進(jìn)飲食業(yè)的發(fā)展。對于那些甜點(diǎn)提供商而言，土耳其亦提供了在快速增長的食品行業(yè)巨大的發(fā)展機(jī)遇。甜點(diǎn)、巧克力、糖果、餅干、蛋糕都處于快速增長期，土耳其是歐洲市場大的食品和飲料消費(fèi)市場的切入點(diǎn)。

　　還有廣大的中東、中亞、西亞地區(qū)對食品和飲料產(chǎn)品的需求是如此之大，但他們大量的產(chǎn)品需要進(jìn)口，依靠他們進(jìn)口的投資機(jī)遇顯而易見。這是由于經(jīng)濟(jì)繁榮的海灣國家內(nèi)不斷增長的食品方面消耗，不斷增長的人口對蛋糕、甜點(diǎn)等食品的需求，以及大量的興建越來越多的蛋糕店和零售點(diǎn)。大部分商品供應(yīng)商在中東食品產(chǎn)品這個迅猛發(fā)展的市場中有潛力贏得財(cái)富。

　　本次展會將有包羅萬象的產(chǎn)品供商家們選擇，各企業(yè)和參展者可以進(jìn)行面對面的交流和洽談。屆時還會有去多討論會和商家見面交流會，為參展者了解世界甜點(diǎn)零食業(yè)提供新的信息和寶貴的數(shù)據(jù)資源。

　　市場分析

　　土耳其被列為全球十大新興市場國家之一，經(jīng)濟(jì)實(shí)力列世界第十六位。其國內(nèi)食品價(jià)格高昂，國內(nèi)20%的食品來自進(jìn)口，這為全球的食品生產(chǎn)企業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間。土耳其橫跨歐亞兩大洲，與地中海地區(qū)、中東、北非、巴爾干半島、前獨(dú)聯(lián)體地區(qū)以及俄羅斯市場具有緊密聯(lián)系，其強(qiáng)勁的地區(qū)覆蓋優(yōu)勢，對于國內(nèi)企業(yè)開拓新興市場起到事半功倍的效果。

　　土耳其零售市場上對于進(jìn)口冷凍產(chǎn)品、糖果及休閑食品需求日益增加，當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群對于功能飲品、健康食品和即食食品的需求近幾年也在持續(xù)增長中，而國內(nèi)食品供應(yīng)商的能力十分有限，對于中國企業(yè)來說，這無疑是一個潛在的商機(jī)。眾在食品及飲料方面的消費(fèi)支出高達(dá)4,200歐元，而且對產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來越高。

　　我國作為國際食品出口大國在對土耳其出口方面取得了巨大的發(fā)展，也引來了新的發(fā)展契機(jī)。據(jù)土耳其統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，2017年1-5月，土耳其貨物進(jìn)出口額為1536.9億美元，比上年同期（下同）增長10.6%。其中，出口643.6億美元，增長9.5%；進(jìn)口893.3億美元，增長11.3%。截止到5月，中國為土耳其第十六大出口市場和第一大進(jìn)口來源地。

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