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多年后再次到訪澳門(mén)旅行的人,會(huì)發(fā)現(xiàn)兩個(gè)截然不同的天地:一個(gè)屬于威尼斯人、新濠天地等高級(jí)度假村構(gòu)筑而成的勇敢新世界;另一個(gè)則是仍然保持著古舊情懷的“馬交”,兩者看似沒(méi)有合集,卻說(shuō)出了這彈丸之地的全部。用三四天的時(shí)間把澳門(mén)好好梳理,將所有的紙醉金迷留給夜晚,還有一場(chǎng)場(chǎng)看不膩的秀和一杯杯喝不完的酒;白天則穿上舒服的人字拖到處亂走,被日光曬得發(fā)燙的青石板路、巷子深處的民間美味、一座座深具異國(guó)風(fēng)味的老建筑,那是澳門(mén)最淳樸的原始細(xì)節(jié)。
第一天 酒店串燒
最新也最型
從香港中環(huán)的港澳碼頭乘坐快船到澳門(mén)只有短短一個(gè)小時(shí),但是出入海關(guān)卻耗了我差不多等量的時(shí)間。好不容易熬到澳門(mén),已近中午,拎著行李便快速地走向出租車(chē)站,對(duì)司機(jī)直指目的地—搖滾現(xiàn)場(chǎng)。
別誤會(huì),今天這里并沒(méi)有任何大牌駕臨,我說(shuō)的是澳門(mén)新近落成的硬石酒店(Hard Rock Hotel)。作為一個(gè)樂(lè)迷,我終于不必再舍近求遠(yuǎn)地去泰國(guó)芭堤雅或者印尼巴厘島,追尋搖滾精神至上的入住體驗(yàn)了。
澳門(mén)的硬石酒店開(kāi)在新濠天地里,穿過(guò)布滿繁花圖案的玻璃門(mén)進(jìn)入大堂,光線驟暗,音樂(lè)驟起,發(fā)型華麗如超級(jí)明星的侍者穿梭自如,臉上帶著那種“看我多棒”的神氣,令我錯(cuò)覺(jué)自己是到了一個(gè)演唱會(huì)開(kāi)場(chǎng)前的后臺(tái)。那些最耀眼的音樂(lè)人用過(guò)的吉他,錯(cuò)落地堆成了一面相當(dāng)具有能量的墻,先別急著辦入住,參觀一下這里收集的各種寶物吧,那可都是重量級(jí)的—邁克爾·杰克遜標(biāo)志性的金手套是他探訪倫敦的硬石咖啡時(shí)留下的,皮毛大衣是貓王的經(jīng)典扮相,緊身上衣和熱褲則是Andre Van Pier為麥當(dāng)娜專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的,還有雪兒演出時(shí)穿過(guò)的晚裝、大門(mén)樂(lè)隊(duì)吉他手Robbie Krieger的印度風(fēng)格背心、Bon Jovi2008世界巡回演唱會(huì)的舞衣及長(zhǎng)褲……這哪里是一座酒店,根本就是一個(gè)搖滾博物館。
仿佛是故意打擂臺(tái)似的,新濠天地的對(duì)面便是威尼斯人。這倒大大節(jié)約了酒店客們的串燒時(shí)間。與硬石酒店的現(xiàn)代搖滾風(fēng)情相反,在威尼斯人適合懷歐洲情致的舊,念文藝復(fù)興的古。乘坐酒店獨(dú)有的貢多拉船在圣路卡運(yùn)河、馬可孛羅運(yùn)河及大運(yùn)河上泛舟而行,經(jīng)過(guò)一座座石頭拱橋,聽(tīng)船夫哼一段浪漫的意語(yǔ)小調(diào),便仿佛到了異國(guó)水鄉(xiāng),渾然不覺(jué)身在亞洲了。
不知不覺(jué)已是晚上9點(diǎn),看秀時(shí)間到!是選擇威尼斯人劇院的經(jīng)典節(jié)目《ZAIA》(《薩雅》)還是在新濠天地視作招牌的天幕劇場(chǎng)一睹奇觀,或許有點(diǎn)困難。前者是太陽(yáng)馬戲的王牌節(jié)目,講述一個(gè)小女孩的太空遨游之夢(mèng);后者則以聲光為主,在360度環(huán)繞的劇場(chǎng)里,燈光與音樂(lè)、水柱、干冰齊齊上陣,有人這說(shuō)是目前澳門(mén)最贊的免費(fèi)秀。
“漁人碼頭”
第二天 漁人碼頭
平民式美食狂歡
來(lái)澳門(mén)之前,朋友一鼓勁兒向我推薦名叫“漁人碼頭”的地方。其實(shí)我對(duì)主題公園式的人造景點(diǎn)并無(wú)興趣,卻被朋友的“亦古亦今,亦中亦西”的描述打動(dòng),于是從酒店坐巴士到金沙,出來(lái)就到漁人碼頭。
千萬(wàn)不要以為,漁人碼頭是個(gè)小公園或是類(lèi)似給人散步的親水平臺(tái),其實(shí),它是澳門(mén)第一個(gè)主題公園,面積亦相當(dāng)開(kāi)闊。第一眼看到,恍惚間真有點(diǎn)歐洲城市的感覺(jué)。人造火山、希臘建筑、比薩斜塔、中古戰(zhàn)船以及印度園林隨著空間不停變換,時(shí)間也隨之回轉(zhuǎn),仿佛一會(huì)兒行進(jìn)在古羅馬的大街上,一會(huì)兒沉浸于一千零一夜的追述中。整個(gè)公園不收入場(chǎng)費(fèi),因此這里有一種平民化的歡娛。廣場(chǎng)上隨處有街頭表演,小心被熱情的“小丑”們拖入他們的賓果游戲,盡管好客的當(dāng)?shù)厝丝傇噲D讓你贏。
漁人碼頭的終點(diǎn)是個(gè)娛樂(lè)中心和萊斯酒店,在我看來(lái),這真是個(gè)精彩的設(shè)計(jì),告訴大家其實(shí)你是在澳門(mén),不是歐洲。萊斯酒店的設(shè)計(jì)雖然并不算太出色,不過(guò)它的平價(jià)英式下午茶卻是值得一試的壓軸體驗(yàn)。68澳元起的下午茶包括一套甜咸點(diǎn)心和一壺地道的英國(guó)紅茶,非常豐富低價(jià)。特別要推薦這里的鵝肝餅,法國(guó)進(jìn)口的鵝肝醬吃口軟滑,配上酥香的餅底,入味非常。雖然師傅說(shuō)傳統(tǒng)的英式下午茶應(yīng)當(dāng)由下至上吃起,但看到頂層的這款美味,誰(shuí)又顧得上禮儀呢?
看看時(shí)間已是下午2點(diǎn)多了,心心念念記掛著傳說(shuō)中的大利來(lái)豬扒包3點(diǎn)開(kāi)售,于是便找了車(chē)回氹仔。排隊(duì)買(mǎi)包的人已圍了檔口一圈,輪到我時(shí)早已過(guò)了半個(gè)多小時(shí)。一口咬下,又香又嫩的豬扒塞滿一嘴,面包由于是用自家的柴爐烤的,又脆又韌,像是法式面包,一路咬著有滋有味的豬扒包,逛逛又小又?jǐn)D的官也街,這一天旅途的注腳,怕是注定要寫(xiě)下“貪食”兩字吧。
杜汶澤的一部電影《伊莎貝拉》將澳門(mén)的舊情愫說(shuō)到了極致
第三天 舊城區(qū)
閑散文藝小調(diào)
杜汶澤的一部電影《伊莎貝拉》將澳門(mén)的舊情愫說(shuō)到了極致,那時(shí)的我固執(zhí)地將苔蘚綠看作是老澳門(mén)的顏色,而塞上耳機(jī),讓蕩漾的提琴陪我走一段窄街短巷,便是在舊城區(qū)閑晃該有的旅行節(jié)奏。
沒(méi)料到卻是從一個(gè)叫“新馬路”的地方開(kāi)始的。說(shuō)是新馬路,卻長(zhǎng)不足一英里,處處可見(jiàn)土生葡人的生活痕跡。廣場(chǎng)四周的建筑物屬于典型的歐陸建筑風(fēng)格,充滿異國(guó)風(fēng)情。街道名牌多以葡萄牙瓷磚畫(huà)藝術(shù)作為藍(lán)本,藍(lán)色和白色的主調(diào),配以中文和葡萄牙文的街道名稱(chēng),倒也成為了散步過(guò)程中的另一種觀賞。坐在議事亭廣場(chǎng)的噴泉旁,很容易讓人有置身南歐的錯(cuò)覺(jué),洋樓上漆著鵝黃、粉綠、咖啡的顏色,人行步道則用黑、灰鵝卵石鋪成了海浪狀,行人置身其中猶如在洶涌的波濤中飄蕩。
新馬路的核心區(qū)域當(dāng)然是議事亭前地,這不僅僅是澳門(mén)本地人最喜歡的一個(gè)地方,也是大部分游客第一次來(lái)澳門(mén)必來(lái)拍照留念的地方。這里附近一直都保持著澳門(mén)幾百年來(lái)不變的特色,葡式建筑、大教堂、通往大三巴的鋪花地磚的廣場(chǎng)地面,成為許多人印象中最典型的澳門(mén)街景。在這里閑逛,你也許還會(huì)碰上帶著小狗喝下午茶的老人以及愛(ài)貓的書(shū)店主人。
在文藝的地方自然該有一些文藝的舉止,譬如逛書(shū)店。“邊度有書(shū)”在澳門(mén)有名的議事亭前地。踏上二樓書(shū)店必備的紙皮石舊樓梯,就會(huì)見(jiàn)到貼滿文化藝術(shù)宣傳單張的墻壁和玻璃門(mén)。書(shū)店的面積不大,三面墻都密密地放著外國(guó)設(shè)計(jì)雜志、旅游、電影、劇場(chǎng)、澳門(mén)本土設(shè)計(jì)文學(xué)等等。微風(fēng)從敞開(kāi)的大窗吹進(jìn)來(lái),隨意拿起一本書(shū)翻看著,時(shí)間很快被愜意地打發(fā)過(guò)去了。
一路閑逛的下午在山頂終結(jié)。盡管許多人從大三巴出來(lái)就選擇踏上枝葉茂盛的石階路,直奔大炮臺(tái)和澳門(mén)博物館而去,不過(guò),澳門(mén)半島的南端或許更合安靜旅人的心意。沿著媽祖廟旁的鮑公馬路一直走,不知不覺(jué)就上了主教山。山頂上的圣母小教堂,是澳門(mén)最好的瞭望臺(tái)。我去的時(shí)候正巧碰到了一對(duì)新人在舉行西式婚禮,陪嫁姐妹穿的都是清一色的粉紫裙裝,不過(guò)可惜的是婚禮已經(jīng)接近尾聲,要是早點(diǎn)來(lái)觀禮就完美了。
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