俄羅斯酒店業(yè)致力于發(fā)展食品旅游業(yè)

　　為食品和飲料制造商和旅游公司代表開發(fā)交流平臺，并在制作和推廣俄羅斯制造的優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品方面交流最佳做法，同時考慮到地區(qū)的美食傳統(tǒng)和國家特點。這些是討論議題對俄羅斯招待費(fèi)圓桌會議是發(fā)生在EXPOCENTRE展覽會場25中日的版Prodexpo國際食品，飲料和食品原料。

　　該活動由俄羅斯工商會與俄羅斯聯(lián)邦旅游局和俄羅斯國立旅游與服務(wù)大學(xué)合作舉辦。該活動得到了Expocentre AO的支持。

　　俄羅斯聯(lián)邦旅游局負(fù)責(zé)人Oleg Safonov表示，據(jù)世界旅游組織稱，30％的人參觀這個或那個國家的動機(jī)是民族美食。他開設(shè)了專門討論食品旅游發(fā)展實際問題的圓桌會議。他強(qiáng)調(diào)，擁有各種美食傳統(tǒng)的俄羅斯在旅游業(yè)發(fā)展方面具有很好的前景，包括食品旅游業(yè)。

　　Oleg Safonov提醒說，2017年我們開始了俄羅斯美食地圖項目。十個俄羅斯地區(qū)已經(jīng)參與了該項目。俄羅斯旅游業(yè)負(fù)責(zé)人邀請餐館老板，酒店經(jīng)營者和食品行業(yè)代表參與該項目。他希望該項目能夠覆蓋俄羅斯的所有地區(qū)。

　　圓桌會議主持人，俄羅斯國立旅游與服務(wù)大學(xué)校長Alexander Fedulin講述了基于食品加工公司的旅游業(yè)的發(fā)展。在他看來，糖果公司之旅現(xiàn)在特別受歡迎。除了傳統(tǒng)的旅游，制造公司的大師班，品酒會和特別活動也越來越受歡迎。

　　俄羅斯工商會展覽，交易會和國會活動部主任Igor Korotin表示，旅游業(yè)是優(yōu)先活動之一。他說：“俄羅斯酒店業(yè)戰(zhàn)略在俄羅斯的CCI體系中得到了支持”?！拔覀円褱?zhǔn)備好為實施有關(guān)組織事項和信息覆蓋的重要舉措提供幫助?！?/p>

　　圓桌會議由俄羅斯國立旅游和服務(wù)大學(xué)組織的2017年品味體驗頒獎典禮，并由Expocentre AO提供支持。

　　圓桌會議后，Oleg Safonov參加了ProPropo 2018展會上展出的區(qū)域展覽。“我對展會上展示的產(chǎn)品的質(zhì)量，產(chǎn)品范圍和價格參數(shù)印象深刻”，他分享了他的印象?！斑@再次證實了我們對食品旅游的發(fā)展前景非常好?！?/p>

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