一場有助于塑造非洲酒店業(yè)未來的新行業(yè)會議吸引了約翰內(nèi)斯堡的知名人士

　　非洲酒店展覽會為非洲大陸帶來了世界領(lǐng)先的世博會品牌之一，其為期三天的會議吸引了很多名人。約翰內(nèi)斯堡會議的代表將聽取來自頂級酒店負責(zé)人的第一手資料，重點關(guān)注非洲的未來。

　　演講嘉賓包括Carlson Rezidor集團非洲和印度洋業(yè)務(wù)發(fā)展高級副總裁Andrew McLachlan。在過去的兩年里，他的公司每60天在非洲開設(shè)一家新酒店，并每37天簽署一份新的酒店協(xié)議。今天，其中一個品牌Radisson Blu擁有非洲最大的酒店客房。

　　雅高集團副總裁Alexis Janoray將與小組成員一起討論如何區(qū)分酒店品牌以吸引新客人。他加入了Geri Wessels（左上圖），希爾頓開發(fā)總監(jiān)和Bon Hotels首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人Guy Stehlik。

　　2017年遠景會議計劃是南非有史以來最好的計劃之一，旨在解決影響未來十年酒店業(yè)的關(guān)鍵問題。

　　“如何在非洲的新興旅游目的地取得成功”帶來了一個由頂級小組成員組成的團隊，其中包括HorwathHTL主任Michele de Witt（左下圖），他們揭示了為什么他們選擇新地點，他們的成功以及在這些以前未被發(fā)現(xiàn)的目的地中啟動的問題。

　　Blake Anderson，復(fù)雜的行政總廚，Monte Casino，Tsogo Sun，是小組討論的一部分，名為“個人，保持社交 - 為什么數(shù)據(jù)解釋才是最終的智慧”。

　　代表們將了解為什么了解客人的數(shù)據(jù)可以改變您的業(yè)務(wù)。

　　標題為“什么是烹飪？廚師辯論，這是美食愛好者的亮點，頂級廚師揭示他們的廚房秘密，并解釋他們?nèi)绾螡M足在該國一些頂級餐廳日益挑剔的食客的需求。為什么快速服務(wù)仍然意味著美食。為什么南非是世界上最好的食品目的地之一。

　　對于任何成功的酒店，員工是關(guān)鍵和培訓(xùn)，保持最佳是業(yè)務(wù)的重要組成部分。Sun International的人才經(jīng)理Ashnie Muthusamy同意參加“如何成功將您的品牌DNA轉(zhuǎn)移給您的員工”會議。

　　所有會議都首次吸引持續(xù)專業(yè)發(fā)展（CPD）學(xué)分，為代表們提供學(xué)習(xí)和提升職業(yè)前景的機會。CPD得到全球會議dmg活動的廣泛支持，其在非洲的推出確保了與會者的高標準和價值。

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