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2020年食品和飲料的包裝趨勢

2020-04-17 11:37 來源:entrepreneur 字號:【

?? ? ?在這個時代,消費者主要是在推動消費品的包裝選擇。原因有很多,比如對可持續(xù)性的高度關(guān)注和電子商務(wù)的崛起。隨著零售環(huán)境的不斷變化,食品和飲料包裝必須為這些變化留出空間,以保持品牌的完整性。

?? ? ?此外,銷售給一個強大的客戶群是一個具有挑戰(zhàn)性的業(yè)務(wù)。世界上從未有過如此關(guān)注健康飲食的一代人,他們拿出智能手機閱讀評論,尋找食材,尋找一個組織或品牌的背景故事。

?? ? ?因此,對于終端用戶來說,更好的風(fēng)格出現(xiàn)在食品包裝上一點也不令人驚訝,不僅顯示了內(nèi)部的內(nèi)容,無論是有機的還是非有機的,而且還顯示了外部的內(nèi)容。要求食品生產(chǎn)商以易于理解、清晰和環(huán)保的方式提供品牌信息的要求比以往任何時候都更加強烈。

韓國包裝展會.png

?? ? ?以下是其中一些要點。

?? ? ?可行的食品和飲料包裝

?? ? ?品牌遵循減少、重復(fù)使用和回收訂單的理念。這不僅對他們自己的開支和生存能力有意義,而且對消費者也有好處。

?? ? ?購買者想要對他們每天購買的產(chǎn)品做出負(fù)責(zé)任的選擇,而食品和飲料的包裝在頭腦中與生存能力創(chuàng)造了一種印象。雖然沒有一個解決問題的辦法,但包裝制造商、加工商、回收設(shè)備的所有者和不同的社區(qū)從不同的角度觀察這些問題。

?? ? ?消費后的樹脂(PCR)

?? ? ?消費后樹脂(PCR)一般來自消費品包裝,如水瓶和洗發(fā)水瓶子是回收的。各大品牌都在包裝中使用了聚合酶鏈反應(yīng),但也存在一些問題。

?? ? ?PCR材料通常有灰色或黃色,這使得品牌很難匹配他們的品牌顏色,但更好的技術(shù)進(jìn)步正在實現(xiàn)解決這個問題。研究表明,使用聚合酶鏈反應(yīng)可以大大減少碳足跡比制造的原始塑料。因此,PCR的使用可以幫助微塑料遠(yuǎn)離大氣。

?? ? ?電子商務(wù)包裝

?? ? ?由于忙碌和忙亂的生活方式。顧客現(xiàn)在希望在網(wǎng)上購買雜貨。當(dāng)銷售平臺發(fā)生在數(shù)字設(shè)備上時,包裝和交付模式變得更加令人生畏。

?? ? ?零售商店里的一個包裹可能在別人把它拿回家之前已經(jīng)被拿過很多次了。估計在電子商務(wù)產(chǎn)品到達(dá)客戶之前可能會有多達(dá)30次的接觸。因此,食品飲料包裝在產(chǎn)品保護(hù)方面越來越多地滿足電子商務(wù)的需求,同時還要兼顧美觀、舒適和購買者的可持續(xù)性需求。

?? ? ?交互式包裝

?? ? ?互動包裝已經(jīng)存在很長一段時間了,但新技術(shù)的進(jìn)步也越來越頻繁。比如說,增強現(xiàn)實技術(shù)已經(jīng)出現(xiàn)了,它的包裝提供了游戲和其他體驗來吸引消費者。嬰兒潮一代和X一代優(yōu)雅地接受了互動包裝,而千禧一代和年輕一代則有望更興奮地接受它。

?? ? ?復(fù)雜的

?? ? ?如今,品牌信任是消費者的一切。一個品牌一旦失去了信任,就很可能永遠(yuǎn)失去了顧客。令人驚訝的是,隨著可靠、優(yōu)質(zhì)食品概念的興起,企業(yè)越來越多地改變策略,只在被認(rèn)為安全、可信、更安全、可靠的行業(yè)(如金融、房地產(chǎn)或法律行業(yè))使用設(shè)計語言。例如,在設(shè)計logomark、標(biāo)題和正文副本時,粗體襯線字體的使用有了巨大的增長。就在幾年前,這種方法還被視為禁忌,因為當(dāng)時的品牌更時髦,而不是去迎合那些看起來沒有吸引力、陳舊的行業(yè)。

首爾包裝展會.png

?? ? ?透明的

?? ? ?到2020年,隨著透明材料的使用越來越多,無論是包裝上的措辭,還是包裝設(shè)計和結(jié)構(gòu),都將成為推動領(lǐng)先和明確食品配料的一大因素。品牌越能滿足消費者對其產(chǎn)品的透明度要求,行業(yè)就越能看到清楚的包裝,徹底消除人們對產(chǎn)品內(nèi)在的猜測。毫不奇怪,它仍然表明,當(dāng)給予偏愛,買家會選擇透明的包裝,而不是不透明的包裝。

?? ? ?簡單的

?? ? ?在當(dāng)今的高端技術(shù),自發(fā)的世界里,人們沒有時間去瀏覽無窮無盡的信息,也沒有興趣去這樣做。作為回應(yīng),一些公司開始看到食品品牌迎合消費者的需求,通過在簡單、大膽的顏色、大字體和單個單詞的品牌名稱上使用醒目、中肯的信息,來告訴消費者他們需要了解什么是快速的潮流。一些領(lǐng)先的食品公司已經(jīng)采取了一種激進(jìn)的立場,即簡化包裝,只在包裝正面用大號字體列出食品成分。

?? ? ?此外,人們將看到的最大影響之一是在食品工業(yè)中建立玉米淀粉包裝。顧名思義,用于包裝的主要成分是玉米淀粉。它能保持塑料的粘稠度,并在此過程中從玉米淀粉中生成聚乳酸(PLA)。這就是為什么以玉米淀粉為基礎(chǔ)的塑料也被稱為PLA塑料的原因。

?? ? ?就食品包裝行業(yè)而言,這些包裝的最大優(yōu)勢是其透明和不透明的質(zhì)量。他們將只是一個理想的手段與限制使用的情況下,如帶走食品項目。玉米淀粉包裝的一些好處如下:

?? ? ?可再生:玉米淀粉來源于玉米,是一種可再生資源。

?? ? ?可生物降解:可在工業(yè)堆肥中心堆肥,然后再重新合成為農(nóng)業(yè)肥料。因此,它不太可能污染大氣。

?? ? ?無毒:不含聚氯乙烯、二惡英等有害化學(xué)物質(zhì)。

?? ? ?當(dāng)食品包裝專家考慮一個方面時,他們總是確保包裝內(nèi)的食品在接觸包裝材料時受到污染。這就是為什么玉米淀粉食品的無毒素包裝是食品包裝的一個很好的選擇。

?? ? ?總之,玉米淀粉的包裝對食品、環(huán)境和公司都是非常有益的。使用這種環(huán)保包裝甚至作為促銷禮物是一個偉大的舉動,以刺激客戶的忠誠度。

?? ? ?此外,只有在玉米淀粉包裝上印上品牌名稱和商標(biāo),才能提高品牌知名度。

?? ? ?食品和飲料的包裝設(shè)計從來都不簡單。目前的技術(shù)成就,以及客戶對可持續(xù)性的需求,只是增加了開發(fā)滿足買方需求和愿望的包裝的困難。更好的消息是,包裝制造正變得高度先進(jìn),使食品和飲料品牌更容易利用包裝的選擇,為他們工作,同時保持消費者的忠誠度。

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