受疫情影響，阿塞拜疆農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)將如何發(fā)展？

?? ? ?針對(duì)目前新冠肺炎的影響，相關(guān)部門(mén)采訪了駐阿塞拜疆糧農(nóng)組織工作處主任Melek Cakmak提出了一些食品發(fā)展問(wèn)題，Melek Cakmak就目前阿塞拜疆農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)環(huán)境影響作出了相關(guān)問(wèn)題回復(fù)：

?? ? ?Melek Cakmak表示，2020年是受新冠肺炎疫情影響導(dǎo)致面臨前所未有挑戰(zhàn)的一年，當(dāng)前全球疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻，社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活受到影響，在應(yīng)對(duì)大量的不確定性、缺乏數(shù)據(jù)和對(duì)近期未來(lái)的清晰認(rèn)識(shí)的同時(shí)，COVID-19疫情期間的預(yù)期經(jīng)濟(jì)影響是潛在的全球衰退。

?? ? ?大規(guī)模封鎖和家庭隔離措施無(wú)疑會(huì)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)活動(dòng)大幅下降，由于各國(guó)采取這些措施的時(shí)間不同，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇將需要一段時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)。很明顯，通過(guò)多重傳導(dǎo)機(jī)制，世界經(jīng)濟(jì)的需求和供應(yīng)兩方面都將受到?jīng)_擊。它們還可能導(dǎo)致勞動(dòng)力減少，影響土地使用、種植、作物維持和收割，并影響家庭收入和糧食安全。

?? ? ?顯然，COVID-19疫情對(duì)糧食安全和糧食系統(tǒng)的全面和長(zhǎng)期后果尚未被稱(chēng)為病毒的傳播，其影響每天在全球繼續(xù)演變。然而，COVID-19對(duì)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的破壞，加上病蟲(chóng)害等其他因素以及氣候變化的影響，顯然將對(duì)糧食生產(chǎn)產(chǎn)生廣泛影響。顯然，這已經(jīng)對(duì)食品供應(yīng)鏈產(chǎn)生了重大的負(fù)面影響——從生產(chǎn)者到加工商、營(yíng)銷(xiāo)人員、運(yùn)輸人員到消費(fèi)者。

?? ? ?為了避免糧食短缺，各國(guó)必須保持糧食供應(yīng)鏈各國(guó)還必須盡一切努力保持其食品供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)，包括采取措施，如擴(kuò)大和改善緊急食品援助和社會(huì)保護(hù)項(xiàng)目，支持小農(nóng)，通過(guò)關(guān)注關(guān)鍵物流瓶頸來(lái)保持食品價(jià)值鏈的活力，解決貿(mào)易和稅收政策以保持全球貿(mào)易開(kāi)放等等。

?? ? ?雖然受疫情影響形式并不樂(lè)觀，但是糧農(nóng)組織繼續(xù)支持阿塞拜疆政府，通過(guò)與對(duì)應(yīng)方密切合作實(shí)施一些項(xiàng)目，努力促進(jìn)農(nóng)業(yè)和糧食系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。尤其重要的是，與國(guó)家利益攸關(guān)方密切合作，以確保當(dāng)前疫情形勢(shì)下最有效的干預(yù)措施。目前，糧農(nóng)組織正在實(shí)施的所有項(xiàng)目都修訂了年度工作計(jì)劃，重組了活動(dòng)，以便更好地應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情。作為聯(lián)合國(guó)的一部分，我們還為聯(lián)合國(guó)針對(duì)疫情響應(yīng)計(jì)劃的準(zhǔn)備工作作出了貢獻(xiàn)，該計(jì)劃指出了糧農(nóng)組織支持解決農(nóng)業(yè)糧食系統(tǒng)相關(guān)問(wèn)題的領(lǐng)域。

?? ? ?Melek Cakmak認(rèn)為，阿塞拜疆政府采取了非常及時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)措施，以確保該國(guó)的宏觀經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定，而且該國(guó)特別注意農(nóng)業(yè)-糧食系統(tǒng)，以維持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易，盡量減少封鎖局勢(shì)的影響。

?? ? ?從疫情發(fā)生的第一天起，我們就通過(guò)每周更新、糧農(nóng)組織就COVID-19影響的各個(gè)方面的政策簡(jiǎn)報(bào)以及如何更好地應(yīng)對(duì)以保持食品供應(yīng)鏈的活躍等方式，支持政府。與此同時(shí)，糧農(nóng)組織阿塞拜疆正在進(jìn)行以周為基礎(chǔ)的糧食供應(yīng)鏈快速評(píng)估，分析結(jié)果，編寫(xiě)每周報(bào)告，提交給各自的對(duì)應(yīng)機(jī)構(gòu)。快速評(píng)估有助于從糧食和農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈的不同行動(dòng)者那里獲得第一手信息，并將這些信息傳遞給決策者，使他們能夠規(guī)劃緊急干預(yù)措施和行動(dòng)。此外，作為糧農(nóng)組織，我們將為聯(lián)合國(guó)COVID-19快速社會(huì)經(jīng)濟(jì)評(píng)估作出貢獻(xiàn)，主要涉及農(nóng)業(yè)糧食系統(tǒng)、糧食安全和營(yíng)養(yǎng)等問(wèn)題。

?? ? ?很明顯,我們還需要考慮疫情后的情況，在規(guī)劃我們的未來(lái)計(jì)劃為了有彈性的食物系統(tǒng)和可持續(xù)生產(chǎn)，新冠肺炎暴露了需要緊急支持最脆弱部門(mén)和最脆弱地區(qū)，所以我們必須實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)服務(wù)數(shù)字化，建立職能農(nóng)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)，加強(qiáng)正規(guī)部門(mén)建設(shè)，完善農(nóng)村金融體系，運(yùn)用新技術(shù)和新方法提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，增強(qiáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)者對(duì)潛在危機(jī)、災(zāi)害(包括氣候誘發(fā)災(zāi)害)的抗災(zāi)能力。目前，我們正與有關(guān)部門(mén)合作進(jìn)行不同的管道項(xiàng)目，以便在未來(lái)解決上述問(wèn)題。

?? ? ?另外記者也提出，目前糧農(nóng)組織在阿塞拜疆采取了哪些步驟，以減少該病毒今后對(duì)該行業(yè)的負(fù)面影響呢?

?? ? ?Melek Cakmak指出，糧農(nóng)組織目前正在全球制定一項(xiàng)全面的應(yīng)對(duì)計(jì)劃，通過(guò)采取整體辦法積極應(yīng)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響，在疫情后時(shí)期支持各國(guó)。當(dāng)然,將特別關(guān)注農(nóng)業(yè)和糧食系統(tǒng)函數(shù),并持續(xù)改善,從而保證食品安全和營(yíng)養(yǎng)的可持續(xù)性發(fā)展。這種做法不僅有助于應(yīng)對(duì)當(dāng)前形勢(shì)，而且從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，也將有助于糧食系統(tǒng)在covid -19后恢復(fù)發(fā)展。該計(jì)劃包含不同的專(zhuān)題領(lǐng)域，包括對(duì)糧食系統(tǒng)、糧食安全、營(yíng)養(yǎng)、可持續(xù)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)企業(yè)以及自然資源管理和生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)的影響分析。

?? ? ?糧農(nóng)組織阿塞拜疆將繼續(xù)密切觀察阿塞拜疆的事態(tài)發(fā)展，并根據(jù)出現(xiàn)的需要規(guī)劃其方案。我們將一如既往地支持政府在糧食安全、可持續(xù)農(nóng)業(yè)糧食系統(tǒng)和其他相關(guān)領(lǐng)域的努力。此外，根據(jù)現(xiàn)有的優(yōu)先條件，我們可以利用糧農(nóng)組織突出優(yōu)勢(shì)，采用有效的最佳做法，制定新的規(guī)劃/項(xiàng)目，以實(shí)現(xiàn)糧食系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。

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