WTCE證明它是機(jī)上旅行運(yùn)營商的首選目的地

　　航空和鐵路運(yùn)營商在旅游餐飲，船上零售和乘客舒適度的行業(yè)領(lǐng)先活動中尋找靈感，創(chuàng)新產(chǎn)品和獨特的教育價值。

　　世界旅游餐飲及船上服務(wù)博覽會（WTCE?）證明了為什么它是今年4月4日至6日在漢堡舉辦的第一次展覽。該展會是2017年乘客體驗周的一部分，包括三個主要活動，涵蓋了整個行業(yè) - WTCE，飛機(jī)內(nèi)飾博覽會和乘客體驗會議。他們歡迎數(shù)百名高級航空和鐵路運(yùn)營商，他們希望尋找最新的船上產(chǎn)品和服務(wù)，與志同道合的旅行專業(yè)人士建立聯(lián)系并更新他們的行業(yè)知識。

　　未來一年的靈感來自擴(kuò)展的教育計劃，完成了新的航空論壇和擴(kuò)展的乘客體驗會議，該會議在展會開幕的前一天舉行。為期一天的領(lǐng)先會議主要關(guān)注“定義乘客體驗行業(yè)的未來”，并提供了最新趨勢的見解。在WTCE 2017的展會現(xiàn)場，來自著名廚師，電視名人和Taste of Travel Theater的專家的精彩現(xiàn)場演示吸引了與會者的注意。與此同時，整個活動期間展出了數(shù)以千計的創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)，所有產(chǎn)品和服務(wù)都在船上競爭。此次展覽的參展人數(shù)和內(nèi)容比以往任何時候都多，重申了為什么它成為業(yè)內(nèi)航空和鐵路專業(yè)人士的首選目的地。

　　英國航空公司供應(yīng)鏈Teresa Smith表示：“WTCE非常出色。我參加了展覽，尋找新產(chǎn)品，與現(xiàn)有供應(yīng)商交談，并一般評估市場的最新情況。我找到了許多我正在尋找的產(chǎn)品，以及一些對我來說很新的產(chǎn)品。該活動在同一屋檐下與業(yè)內(nèi)其他人提供了極好的交流機(jī)會，這意味著我遇到了很多相關(guān)人員并帶著大量有用的聯(lián)系電話回家。“

　　來自全球各國的頂級航空和鐵路公司（包括美國航空公司，荷蘭皇家航空公司，達(dá)美航空公司和空中客車公司）的參加者來到漢堡展覽中心，看到數(shù)百家供應(yīng)商展示他們的產(chǎn)品，包括食品，飲料，制服，衛(wèi)生/個人護(hù)理，旅游零售和船上零售，食品服務(wù)設(shè)備，玩具和游戲。有超過130家新參展商首次出現(xiàn)在展會上，新參展商村被證明是該展會特別受歡迎的新成員，突出了一系列新參展商，吸引了參觀者尋找能夠幫助塑造乘客體驗的獨特產(chǎn)品。為他們的業(yè)務(wù)提供最重要的差異點?，F(xiàn)在乘客比以往任何時候都要求更高

　　“我們是第一次參展，我們的產(chǎn)品在一種產(chǎn)品中提供完整的營養(yǎng) - 非常適合船上消費。消費者需要更健康的膳食替代品，并愿意為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品支付更多費用并帶來額外的好處。NutriPot系列產(chǎn)品旨在提供卓越的品味，健康和便利，為旅游業(yè)提供了一個有利可圖的機(jī)會，可以提供客戶愿意支付的解決方案。我們已經(jīng)能夠在WTCE與合適的人會面，并且我們的展臺對我們的產(chǎn)品感興趣，讓一些高質(zhì)量的訪客停下來?！?/p>

　　展會上展出的其他新產(chǎn)品包括來自參展商Ratcliffe＆Brown和Oryx Desert Salt的首款PET起泡酒 - 來自南非廣闊卡拉哈里沙漠中原始，偏遠(yuǎn)，未受污染的鹽盤的天然水晶白鹽。

　　改善旅游零售產(chǎn)品是航空和鐵路公司尋求增加收入同時為客戶提供改善體驗的一種方式。今年的活動首次推出了“聚焦世界旅游零售”功能，讓參觀者可以瀏覽專業(yè)領(lǐng)域的公司新的相關(guān)產(chǎn)品展示。包括Bottega Spa，F(xiàn)artan Group，gategroup和比利時巧克力集團(tuán)以及Starbrook Airlines在內(nèi)的眾多公司都認(rèn)識到該行業(yè)對車載行業(yè)的重要性，并在今年展示了他們在該地區(qū)的產(chǎn)品。

　　焦點世界旅游零售業(yè)的另一個熱門功能是Gebr。海涅曼網(wǎng)絡(luò)吧。與會者和參展商齊聚一堂，共同探討Campari，J?germeister和Lanson等品牌歡樂時光的最新行業(yè)趨勢。

　　幫助參觀者精確定位他們最想看的參展商，在WTCE大廳周圍設(shè)置了兩條有用的小徑。Buy Onboard Trail突出了超過80家參展商，他們?yōu)锽uy Onboard菜單提供產(chǎn)品，而Rail Trail則有超過180家公司 - 這是迄今為止最大的鐵路公司 - 提供了改善乘客舒適性的解決方案。兩個指定的小徑都贏得了那些能夠在展會上計劃時間并有效訪問最感興趣的參展商的游客的青睞。

　　通過突出新產(chǎn)品推向市場，通過強(qiáng)化創(chuàng)新在該行業(yè)中的重要性，What's New Onboard功能對于訪客來說非常寶貴。因此，該顯示器吸引了空運(yùn)和鐵路運(yùn)營商熱衷于實現(xiàn)產(chǎn)品多樣化。

　　今年的乘客體驗周還提供了有史以來最廣泛的教育計劃，來自各個行業(yè)的演講者和專家與空中和鐵路代表分享他們的經(jīng)驗和建議。本次活動以全新的獨家航空論壇拉開序幕，其中包括迪士尼研究院副總裁兼總經(jīng)理杰夫詹姆斯的主題演講，鼓勵航空公司擴(kuò)大其客戶服務(wù)范圍。他向代表們提供建議，專注于員工，以便他們專注于乘客。他還分享了對領(lǐng)導(dǎo)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)和客戶參與改善乘客體驗的關(guān)鍵領(lǐng)域的見解。接下來是為期一天的乘客體驗會議，重點是“定義乘客體驗行業(yè)的未來”，

　　熱門會議的發(fā)言人包括John Baumgartner，銷售總監(jiān)，Inflight＆Catering，Gebr。Heinemann，STG航空航天公司首席執(zhí)行官Nigel Duncan和零售業(yè)務(wù)部門旅游，航空和支付技術(shù)銷售主管Jan Blanchard就旅游零售和購買船上趨勢如何用于增加收入提供建議。John Baumgartner建議代表們，激勵船員在船上進(jìn)行銷售非常重要 - 但是他們需要時間，空間和工具來成功地提高銷售額。他引用了芬蘭航空公司和漢莎航空公司等的例子，這兩個例子都轉(zhuǎn)向預(yù)訂服務(wù)，以確保零售貨物可以在抵達(dá)時，乘客返回或送到指定地址時被提取。

　　另一個受歡迎的會議包括G Clotire Rapaille博士關(guān)于為什么'爬行動物的大腦總能獲勝'的主題演講。會議得到了觀眾的極大反響，并為與會代表提供了乘客體驗到的無意識觸發(fā)器的見解，以及航空公司如何利用這些觸覺來改善旅行體驗。

　　會議代表，達(dá)美航空公司客戶體驗經(jīng)理Kara Nishida說：“我非常喜歡有關(guān)爬行動物大腦的會議，并希望與我的團(tuán)隊分享所獲得的見解。我還參加了夏威夷航空公司的會議 - 聽到新內(nèi)容和高級休閑時的思維轉(zhuǎn)變真的很有趣。讓每個人都在一個地方，分享新想法真是太棒了 - 這真的很有價值?！?/p>

　　與以往一樣，Taste of Travel Theatre被證明是展覽中最受歡迎的特色之一。這些會議由一些業(yè)內(nèi)最知名的人士領(lǐng)導(dǎo)。吸引觀眾的是牙買加雷鬼音樂家和名廚Levi Roots，他們走上舞臺，討論辣味如何在空中發(fā)揮作用。這次題為“在你的食物中放一些音樂！”的會議展示了用于船上消費的新產(chǎn)品。同樣吸引航空和鐵路運(yùn)營商的還有發(fā)展廚師顧問和電視節(jié)目主持人James Strawbridge，他們研究了在船上提供高質(zhì)量膳食和產(chǎn)品的影響和價值。

　　今年在Taste of Travel Theatre計劃中增加的一個新工作室受到與會者的歡迎。獲得海沃德合作伙伴關(guān)系的Lance Hayward運(yùn)營的船上產(chǎn)品，由一群航空和鐵路供應(yīng)商組成，他們討論了為什么他們希望獲得他們的產(chǎn)品以及進(jìn)入門檻。隨后，辯論會向觀眾開放，代表們就品牌，溝通，采購和創(chuàng)新的重要性提供了有用的見解。

　　Franklin＆Sons的Kate Edwards參加了幾次Taste of Travel會議。她評論說：“會議非常有用 - 尤其是Lance Hayward關(guān)于獲取產(chǎn)品列表的建議。圍繞與買家建立關(guān)系也有一些有用的建議。我明年肯定會回去?！?/p>

　　繼續(xù)受到參展商和參觀者的歡迎，展會上提供了豐富的交流機(jī)會，使與會者能夠結(jié)識新的聯(lián)系并加強(qiáng)現(xiàn)有的關(guān)系。在乘客體驗大會之后舉行的行業(yè)網(wǎng)絡(luò)派對上，看到了這個行業(yè)的哪些人聚集在一起，享受現(xiàn)場娛樂和巴伐利亞美食。在展會的第一天之后，參展商和參觀者也聚集在WTCE歡迎飲料招待會。

　　展覽總監(jiān)Archana Sharma評論說：“WTCE取得了巨大的成功，我們的參展商展示的創(chuàng)新水平是首屈一指的，讓參觀者可以留下充足的想法和靈感。反饋非常積極，聽到今年增加了新概念和一流的揚(yáng)聲器陣容后，這一點非常棒。這是漢堡的又一次精彩活動，看到旅游業(yè)聚集在一起，建立新的聯(lián)系并確保互利的商業(yè)交易。“

　　作為2018年乘客體驗周的一部分，WTCE將再次與飛機(jī)內(nèi)飾博覽會同處，并將于2018年4月10日至12日在德國漢堡展覽中心舉行。乘客體驗會議將于2018年4月9日返回漢堡展覽中心。

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