PMMI報告突出了肉類，家禽和海產(chǎn)業(yè)的首要趨勢

　　根據(jù)2017年趨勢塑造肉類，家禽和海鮮市場細分報告，由包裝和加工技術協(xié)會制作的相關信息圖表，肉類、家禽和海產(chǎn)品行業(yè)正在經(jīng)歷全球繁榮。拉斯維加斯國際包裝機械展PACK EXPO及時提供肉類，家禽和海鮮專業(yè)人士處理這種快速增長需求的解決方案。

　　影響這種繁榮的因素包括人口增長; 對肉類、家禽和海鮮的需求增加; 食品服務的增長; 出口機會。該報告基于對肉類、家禽和海產(chǎn)品行業(yè)的50位專業(yè)人士的深入訪談，這些專業(yè)人員代表新鮮，冷凍，罐裝，熟食，即食，個人速凍和保鮮類別，以及超過110個行業(yè)參考。

　　環(huán)境衛(wèi)生問題，滿足全球需求和最小化勞動力成本是影響肉類，家禽和海鮮市場當前格局的首要趨勢。復雜的法規(guī)和缺乏合格的勞動力使得確保適當?shù)男l(wèi)生設施變得越來越困難。因此，82％的制造商正在指定更衛(wèi)生的機器。

　　由于發(fā)展中市場的消費者定期將更多的肉類加入他們的飲食中，肉類，家禽和海產(chǎn)品行業(yè)已經(jīng)穩(wěn)步增長。作為最大和最有效的肉類和家禽生產(chǎn)商之一，美國肉類和家禽業(yè)正從這種增長中受益。2015年至2016年，美國肉類和家禽出口增長2.5％。2015年，美國肉類，家禽和海鮮部門的出口總額為2279億美元。

　　超過一半的參與公司表示，勞動力以及與管理勞動力相關的費用是制造業(yè)務中最昂貴的因素。

　　幾乎所有受訪公司（96％）都指出的一個解決方案是在未來三到五年內(nèi)增加對自動化機械的使用。

　　今年秋天的PACK EXPO拉斯維加斯與醫(yī)療保健包裝展共同舉辦，由PMMI生產(chǎn)，為肉類，家禽和海鮮制造商提供了充足的機會，探索新的包裝設計，尖端的機械技術和自動化解決方案，以滿足消費者的需求并幫助實現(xiàn)他們的目標。業(yè)務目標。截至9月1日，注冊費為30美元，之后將增加到100美元。

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