豪華廚房市場增長，更新市場保持強勁

英國研究機構(gòu)JKMR調(diào)研顯示，與2000年的15%相比，奢華櫥柜目前占據(jù)了英國全部櫥柜銷量的1/3，而且這一比例還沒有下降的趨勢。調(diào)查的內(nèi)容集中在主流廚房，包含了臺面、水池、水龍頭等。價值最少也要60,000鎊，（除零售及交易所得的增值稅外），豪宅及新屋售價在950,000鎊或更高。

在2012年至2016年期間，近350，000個豪華廚房通過零售和新房渠道出售，并在2016年至2019年期間繼續(xù)以強勁的速度增長，這表明更新市場將保持強勁。

2002年至2005年期間，受到富裕家庭遷往農(nóng)村和郊區(qū)這一趨勢的推動下，豪華廚房市場增長了25%。2005年至2007年間，銷量進一步增長了17%，而整體市場增長率僅為其一半（8.5%）。2008年至2011年受到金融危機影響，整體市場交易量下降了近6%，而豪華廚房在東南部高價房地產(chǎn)的繁榮和更多的市中心重建的背景下增長了近30%。在2012年至2017年期間，整體廚房市場的銷量增長了25%，但豪華廚房增長了55%。在此期間，銷售價值也增長了57%，而整個廚房市場的這一比例僅為38%。銷售價值的大幅增長是由規(guī)格的提高推動的。

在單值最高的10%人群中，每5人中有3人~4人正在關(guān)注以前頂部2%的用戶所擁有的產(chǎn)品，"JKMR說，"不是因為這些產(chǎn)品變得更加實惠，而是因為他們有了更多的產(chǎn)品選擇機會，這要歸功于數(shù)字媒體。”

在訂單價值上，2009年，英國90%的銷售價值低于13,000英鎊，當(dāng)年只有2%的客戶單值超過27,600英鎊，到2022年，這2%的頂級客戶的最低單值已經(jīng)上升到70,000英鎊，他們的 "基礎(chǔ)消費 "比2015年高出70%。低于前2%的客戶，基礎(chǔ)消費比2015年高75%。

在渠道銷售方面，2011年至2017年，由專家銷售的豪華廚房數(shù)量從不到28,000個增加到44,000個，其安裝份額從20.3%增加到26.1%。2019年，安裝量下降到不到41,000個，但其在所有工作室銷售中的份額上升到27%。在2020年進一步下滑之后，專家的高端/超豪華銷售在2021年突破了46,000個，2022年上升到49,000個以上，這占到所有專家部門銷售的近三分之一。

英國剛性品牌在2019年占據(jù)了豪華廚房市場31%的份額，這一比例在2020年下降到27%以下，但2022年再次接近31%。小型定制零售店在2011年搶占了略低于22%的豪華市場份額，這份額在2015年上升到23.2%，2021年達到27%，2022年接近27.5%。

在過去的十年里，英國小規(guī)模的櫥柜產(chǎn)能在英國市場上明顯增加，這市場趨勢反映了個性化購買仍然是高端買家的關(guān)鍵。預(yù)計豪華廚房的市場份額將繼續(xù)上升，"高凈值用戶將繼續(xù)在他們的廚房上花錢，相對于其所擁有的財富來說，廚房支出被視為小額支出"，對這些買家來說?"在經(jīng)濟衰退時期，對其影響也不大"。

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