根據世界銀行2013年的報告,非洲農業(yè)食品市場價值3100億美元,到2030年可能增長到1000億美元。
今天,非洲進口的大米占其所吃大米的一半,每年達35億美元。因此,通過投資農業(yè)食品工業(yè),非洲國家將進入區(qū)域和世界市場,增加其境內的糧食供應并增加其出口。
非洲市場擁有令人難以置信的潛力,自1999年以來人口約1.7億,年平均增長8%。此外,根據國際貨幣基金組織的統(tǒng)計數據,在過去的十五年中,人均年收入從310美元上升到1725美元。
許多非洲國家的目標是發(fā)展當地生產以增加主食的自給自足,阿爾及利亞的國家農業(yè)和農村發(fā)展計劃(PNDAR)也是如此。結果,對農業(yè)和食品加工設備的要求也在增加。這一增長反映在DJAZAGRO,2015年至2016年間,加工,包裝和罐頭行業(yè)的參展商數量增長了26%。
隨著非洲中產階級的強勁增長,專業(yè)制作的面包(此前被視為奢侈品)正迅速獲得市場吸引力,這解釋了面包店和糕點部門在展會上占據的空間越來越大。
與這位新的非洲中產階級同時,非洲大陸的飲食習慣也在發(fā)生變化。隨著快餐品牌的到來,非洲開始看到“標準化”的食品供應,僅舉一例。一整天工作的“都市”非洲人正在改變他們的飲食習慣,在家外吃飯(比薩餅店,酒吧,三明治酒吧等),在餐飲業(yè)中實現了大幅增長。
與此同時,食品和飲料產品的需求也在不斷增長,直至尋求越來越多的創(chuàng)新成分以滿足快速發(fā)展的消費模式的新需求。
來自非洲各地的游客
2016年DJAZAGRO的訪客中有8%來自阿爾及利亞境外和30個不同的國家。大約15個非洲國家對展覽感興趣:布基納法索,布隆迪,剛果,埃及,加納,象牙海岸,馬里,毛里塔尼亞,摩洛哥,尼日爾,尼日利亞,盧旺達,塞內加爾,多哥和突尼斯。
DJAZAGRO與非洲強大的Promosalons網絡合作,將展會的影響力擴展到阿爾及利亞境外,目的是吸引來自北部和撒哈拉以南非洲地區(qū)的買家和官員代表團。
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